O Parada Truck é o maior evento de food trucks já realizado no Paraná. O festival começou na sexta (1) e segue até o domingo (14) com aulas-show, programação cultural e muita comida. Veja a lista de food trucks e a programação completa do Parada Truck:

11h30 – Aula-show com o chef Eudemar Cavalcanti, da Zafferano Eventos. Pratos: Ceviche de tilápia com banana da terra e Medalhão de mignon ao molho de gorgonzola com maracujá, com pupunha grelhado, flor de sal e alecrim. Duração: 40 minutos
13h30 – Aula-show com o chef Eudemar Cavalcanti, da Zafferano Eventos. Pratos: Ceviche de tilápia com banana da terra e Medalhão de mignon ao molho de gorgonzola com maracujá, com pupunha grelhado, flor de sal e alecrim. Duração: 40 minutos
15h – Aula-show com o chef Ivo Lopes, do restaurante La Varenne, e Chef 5 Estrelas do Bom Gourmet. Ele vai ensinar como se prepara Hambúrguer de javali com mostarda l’ancienne e cebola caramelizada. Duração: 40 minutos
16h – Aula-show “Combinação de cervejas especiais com pães e embutidos” com o chef Renato Bedore da Vivah Gastronomia. Duração: 40 minutos
17h15 – Aula-show com o chef Ivan Lopes, do restaurante Mukeka e Chef 5 Estrelas do Bom Gourmet. Ele vai preparar Cocada de forno e geleia de maracujá. Duração: 40 minutos

Dagniaux – sorvetes artesanais e sobremesas de sorvete
Choco Truck – chocolates da Grué
Sugar To Go – sobremesas
Portugalo – comida portuguesa
#PartiuTemaki – temakis montados a gosto do freguês
Altman Gastronomia – sanduíches
Pierogi do Miro – pierogi
Bravus Burger e Grill – hambúrgueres
Sr. Garibaldi – cachorro-quente artesanal
Jack’s Burgers – hambúrguer
Só Coxinhas – coxinhas
Nebraska – hambúrgueres
My Way – hambúrgueres
Albert’s Steak and Burger Bar – hambúrgueres
Totopos – comida mexicana
La Polenteria – polenta cremosa
Imix – comida mexicana
Del Borgo – pizza
Freyr Foods – hambúrgueres
Allameda Karamello – doces
Chef´s Truck
Van´s Dog (Pet móvel)
Giovana Bella (boutique feminina)

Sugar Free – será lançada na Parada Truck
Babbe – primeira bike de comida judaica do Brasil
Brownie do Max

Armazém 71
Cookie Stories
Quitutto Sanduberia
Família Fardo Vinícola
Gepetto Pizzaria
Doce Fado – doces portugueses
Zafferano
Porto a Porto – vinhos
Macboot
Yakifast Yakisoba House
Gelataio – carrinho com gelati, sorvetes no tipo italiano
Pata Negra – carrinho com sangrias

Hop Arabica, Double Vienna, Fucking Fresh, Fucking American, Gauden Pilsen, Gauden Weiss, Gauden Pale Ale, Pagan Ipa, WitBear, Hoppy Day, Grand Cru e Jan Kubis.

14/06, às 12h45 – Hambúrguer gourmet é a iguaria escolhida pelo chef Paulo Gebran Sabbag para a sua aula-show;
14/06, às 15h30 – Coscous marroquino com cogumelos será preparado pelo chef Aguinaldo Monteiro.

14/06 (domingo)
11h – DJ Dani Souto
13h – Dueto Glauco Solter com Sérgio Coelho
14h – DJ Dani Souto
14h30 – Dueto Glauco Solter com Daniel Migliavacca
15h30 – DJ Beto Larski
16h – Stand-up comedy

Cinema 360 graus – Confira os dias e horários das sessões de cinema 360 graus (vídeos que proporcionam uma experiência imersiva)
13/06, das 11h às 12h30; das 14h às 15h45; e das 21h às 21h30
14/06, das 11h às 12h30; das 14h às 15h; das 16h45 às 17h45; das 18h às 19h; e das 19h30 às 20h
A capacidade de cada sessão – com duração de cerca de 8 minutos – é de 100 pessoas