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Eventos Bom Gourmet

Whisky, pizza e food trucks: o que comer e beber nesse fim de semana em Curitiba

Bom Gourmet, com colaboração de Karen Sailer
18/05/2017 20:30

Festival da Pizza

Foto: Fernando Zequinão / Gazeta do Povo.
Foto: Fernando Zequinão / Gazeta do Povo.
Até o dia 28 de maio, você pode conferir um roteiro de 39 estabelecimentos com pizzas especiais a R$ 39,90 ou R$ 49,90 por Curitiba e região. O Festival da Pizza Bom Gourmet funciona no almoço e no jantar (de acordo com o horário de funcionamento de cada casa) e a maioria das pizzas são servidas em tamanho grande (média de 30 cm de diâmetro). A terceira edição do Festival oferece em seu cardápio mais de 40 sabores doces e salgados.
Você pode consumir sua pizza no local, pedir no balcão ou no serviço delivery. As bebidas e taxas de serviço são cobradas à parte. Para consultar as modalidades de atendimento de cada estabelecimento, baixe o aplicativo “Festivais Bom Gourmet” ou acesse o site do Festival da Pizza Bom Gourmet.

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Truck do Johnnie Walker

Truck tem decoração que inclui 300 garrafas vintage. Foto: Divulgação
Truck tem decoração que inclui 300 garrafas vintage. Foto: Divulgação
Para aqueles que gostam de whisky, entre sexta (19) e domingo (21), chega a Curitiba, no TAJ Bar, o Johnnie Walker On The Road, um truck que viaja pelo Brasil oferecendo uma nova experiência de drinks com o portfólio da marca. Os clientes do bar poderão degustar com exclusividade os drinks Johnnie Rye, combinação entre o novo blend Johnnie Walker Red Rye Finish e refrigerante de limão; Johnnie Cranberry, com Johnnie Walker Red Label e suco de Cranberry e Johnnie Tonic, Johnnie Walker Black Label com um toque de água tônica.
O design do caminhão foi inspirado no processo de produção da bebida, incluindo elementos como madeira e cobre. A instalação também inclui mais de 300 garrafas vintage da marca. Para animar os clientes, o bar também terá uma agenda com apresentações de vários DJs.
Serviço
Johnnie Walker On The Road no Taj Bar Curitiba. 19, 20 e 21 de maio. Rua Bispo Dom José, 2302, Batel – (41) 3343-4467 ou reservas@tajbar.com.br. Os ingressos variam de R$ 5 a R$ 16.

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Virada Gastronômica

Ravióli de búfala preparado pelo chef Délio Canabrava, da Cantina do Délio. Foto: Divulgação
Ravióli de búfala preparado pelo chef Délio Canabrava, da Cantina do Délio. Foto: Divulgação
De 17 a 21 de maio, Curitiba recebe a primeira edição da Virada Gastronômica Alto Juvevê. Neste final de semana serão realizados workshops de gastronomia sobre cervejas artesanais (sábado às 16h), harmonização de vinhos e gastronomia (sexta às 19) e uma aula e jantar de ravióli de búfala (sexta às 20h). As aulas vão de R$ 30 a R$ 50.
O jantar a quatro mãos que fecha o evento no Vindouro, sábado (20) às 20h, é preparado pelo chef da casa Kaue Henrique e pelo chef convidado Lênin Palhano, do restaurante Nomade. A refeição sai R$ 125 por pessoa e terá cinco pratos, dois feitos por Kaue e três por Lênin. Confira o menu completo e outras informações sobre a Virada Gastronômica.
Durante os cinco dias de evento, também são oferecidos descontos de até 40% em 15 restaurantes, cafés e chocolaterias do Alto Juvevê. Cada estabelecimento escolheu um ou mais pratos para servir com preço promocional durante a Virada Gastronômica. A lista completa você pode acessar aqui.

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Aula-show de fondue

Foto: Divulgação
Foto: Divulgação
Para os que querem aprender a fazer fondue em casa, o chef e proprietário do mais famoso restaurante especializado de Curitiba, o Chalet Suisse, vai dar uma aula-show, ensinando todos os passos para fazer a fondue de queijo, indicando desde os tipos de queijo a serem utilizados até os demais ingredientes e a maneira de fazer. Arthur Saredi é o convidado deste sábado (20) para a aula na Arena do Mercado Municipal de Curitiba marcada para as 11h. Não há necessidade de inscrição prévia e, após a apresentação do chef, os presentes poderão degustar a fondue no local.
Serviço:
Arena do Mercado Municipal – Av. Sete de Setembro, 1865, Centro, Curitiba.

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 Motor Show Curitiba

Foto: Fabiano Guma
Foto: Fabiano Guma
A 6ª edição do Motor Show Curitiba, maior parque de diversões a motor do Brasil, será realizado neste sábado e domingo (20 e 21), contando com uma praça de alimentação com 10 food trucks. O evento, alojado no Autódromo Internacional de Curitiba, receberá o Motor Food com 10 food trucks. Entre os Food Trucks estão Altman Hamburguer, Altman Sanduiches, O Hamburgueiro, Jeitinho Gourmet Espetinhos, Del Borgo Pizzas, Familia Berno Pasteis, Piro Na Batatinha, Jeitinho Gourmet Churros e Vive La Crepe.
Realizado das 9h às 18h, o Motor Show traz a força do universo a motor reunindo inúmeras atrações e centenas de veículos dos mais diferentes modelos e estilos em um único fim de semana com atividades para os amantes do mundo sobre rodas e toda a família. Os ingressos estão à venda pelo site por R$30 (sábado), R$40 (domingo) e R$60 (passaporte para os dois dias).
Serviço:
Sábado (09 às 19h)  e domingo (09 às 18h) no Autódromo Internacional de Curitiba (Avenida Iraí, 16, Weissópolis, Pinhais/PR)

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Festival de Outono da Família Fardo

Foto: Divulgação
Foto: Divulgação
O segundo evento do primeiro Festival de Outono da Família Fardo, vinícola de Quatro Barras, será realizado neste sábado e domingo das 11h às 15h, contando com harmonização entre massas, hambúrgueres e doces. A edição gastronômica do festival terá food trucks para oferecer esses produtos.
O preço das massas varia de R$ 15 a R$ 30 e os hambúrgueres ficam no valor de R$ 15. Já os doces de R$ 3 a R$ 11. Os vinhos serão vendidos em taças – Malvasia, Cabernet Gerações, Malbec e Bordô (R$ 10) e garrafas – demais rótulos (de R$ 25 a R$ 66). Haverá ainda suco integral de uva (R$ 16,00/Litro), refrigerante (R$ 4) e água (R$ 3).
Durante as duas tardes, haverá atividades para toda a família. Além de comida e bebida, para adultos será promovida visitação as instalações da vinícola erguida em pedra de basalto e estilo arquitetônico medieval a cada 30 minutos. Para as crianças haverá espaço para desenhos, com monitoria.
Serviço:
Rodovia Regis Bitencourt (BR-116, km 69), 550, sentido São Paulo. O estacionamento é gratuito. Informações: (41) 3672-1693 ou 3672-4488.

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Saturday Way

Foto: Priscilla Fiedler
Foto: Priscilla Fiedler
No próximo sábado (20), a cervejaria Way Beer promove Saturday Way especial Jazz and Blues Festival, evento embalado pelo jazz e blues, que traz opções gastronômicas e chope artesanal. Ele será aberto ao público e contará com entrada gratuita. Dentre as opções gastronômicas, estão os pastéis do Pastelos Food Truck, porções de queijos do Empório Bon Vivant, hambúrgueres do Aviador Burger Truck, choripan e sanduíches da Salumeria Monte Bello, doces do Sugar Design Atelier e cafés exóticos do Franck’s Ultra Coffee.
Os pratos poderão ser harmonizados com algumas das principais cervejas da Way Beer, com preços a partir de R$ 8 (copo) e R$ 19,00 (jarra de 1 litro).  No menu de bebidas estarão rótulos como Premium Lager, American Pale Ale, Avelã Porter, Red Ale, Witbier, Sour Me Not – Acerola, Die Fizzy Yellow IPA, West Virginia Way, Sour Me Not – Caju, Dry Hopped Berliner Weisse e Amburana Lager. Além disso, a cervejaria vai disponibilizar também os seus Crowlers (latas de 1 litro com chope fresco), com 12 rótulos disponíveis e sua coleção de calderetas colecionáveis, que serão vendidas por R$ 10 em consignação.
 Serviço:
Fábrica da Way Beer – Rua Pérola, 331, Pinhais. O evento será realizado no sábado das 12h às 18h. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853.

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Workshops – Dia a Dia Funcional e Pães e Tortas Funcionais

Foto: Divulgação
Foto: Divulgação
A chef de culinária funcional carioca, Mila Cozzi, ministrará os workshops Dia a Dia Funcional e Pães e Tortas Funcionais, nos dias 20 e 21 de maio, respectivamente, na Todeschini Água Verde, em Curitiba.
O curso é dividido em dois dias: no primeiro, a chef ensinará a transformar o trivial em receitas criativas e diferentes para o dia a dia, com base na culinária funcional e saudável. O segundo dia será focado em receitas de pães e tortas sem glúten e sem lactose. Entre as receitas, estão almôndegas de frango ao curry com sorgo na crosta de gergelim, tabule de quinoa com crocância de amêndoas e cebola caramelizada e bolinho de arroz com maionese de ricota de búfala e manjericão.
Serviço:
Todeschini Água Verde – Av. Presidente Getúlio Vargas, nº 2531 – Curitiba – PR. Informações e inscrições através do e-mail curitiba@milacozzi.com.br

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