Premiado bartender dará aula-show gratuita sobre drinks

O renomado mixologista Zulu, campeão brasileiro pelo Diageo World Class em 2014, estará em Curitiba nesta quarta-feira (6) para fazer uma aula-show no Bar Bom Gourmet, que inaugura nesta terça-feira (5) e fica no Estúdio Bom Gourmet. O espaço é localizado no mezanino da praça de gastronomia do Pátio Batel.

A aula-show liderada por Zulu é a primeira atividade realizada na cozinha-estúdio, e poderá ser acompanhada de perto por leitores da Gazeta do Povo, que podem participar se inscrevendo pelo link: eventick.com.br/organizador/estudiobomgourmet. A aula começa a partir das 13 horas.

Há 10 vagas para leitores. Confirme a sua! Lembrando que todas as ações realizadas no Estúdio Bom Gourmet Pátio Batel, patrocinado pela Compagás, Paganini, Electrolux e Pátio Batel, serão gravadas e publicadas no canal de vídeos do Bom Gourmet (BomGourmet.tv).

No menu de bebidas do Bar Bom Gourmet, assinado pelo bartender Zulu, há releituras de drinques clássicos da coquetelaria franco-italiana, como o Bellini Bijou, feito com coulis de pêssego, prosecco e squeeze de laranja bahia, e também receitas inéditas, como a mistura de licor Amaro Lucano, suco de limão e prosecco, batizada de Bolle & Amaro.

Para acompanhar as bebidas serão servidos petiscos no estilo finger food elaborados pelo chef Ivo Lopes, eleito Chef 5 Estrelas pelo Prêmio Bom Gourmet 2014. Quer um aperitivo do que será servido? Minipizza margherita assada no vapor, battuta de carne ao molho trufado (versão italiano do steak tartare), bruschetta de queijo brie e cogumelos, creme de mandioquinha com camarão e muito mais.

O projeto, que estreita ainda mais a aproximação do Bom Gourmet e da Gazeta do Povo com o leitor, faz parte do projeto multiplataforma da editoria de gastronomia, que integra revista, site, jornal, aplicativos, eventos e ações de interatividade.

Acesse www.gazetadopovo.com.br/bomgourmet e fique por dentro de tudo o que acontece neste espaço inédito criado pelo Bom Gourmet. As atividades são abertas ao público, inscreva-se e participe! Há atividades para adultos e crianças.

Bar Bom Gourmet. Pátio Batel- Avenida do Batel, 1868, Batel. O bar vai funcionar diariamente das 17 às 22 horas no mezanino do shopping.