Últimas horas! Indicação no Sabor Popular acaba nesse domingo

Pão com Bolinho, Carne de Onça, Coxinha, Cachorro Quente e Pastel. Todo mundo tem o seu preferido. Ou os seus. E até a meia-noite desse domingo (17) ainda é possível indicar os mais saborosos e ajudar a eleger os melhores da cidade. A indicação é a primeira etapa da categoria Sabor Popular – Prêmio Bom Gourmet 2016.

Após analisadas, as indicações são selecionadas e três de cada especialidade seguem para nova eleição, quando será escolhido o vencedor. Para indicar o estabelecimento basta acessar o  site  e registrar a indicação dentro de uma ou mais categoria.

O resultado final do Sabor Popular e das demais categorias do Prêmio Bom Gourmet, entre elas Chef 5 Estrelas e Melhor Restaurante, será divulgado no dia 1 de setembro, durante a cerimônia de premiação que vai reunir os representantes da gastronomia curitibana. No mesmo dia será lançada a Revista do Prêmio Bom Gourmet, um guia completo com todas as indicações.

Na edição de 2015 do Sabor Popular, a votação mais expressiva foi na especialidade Prato Feito. O ganhador, Drive in Burger, recebeu 16.785 votos (os outros dois indicados foram o Canto do Monge e Armazém Califórnia). Na especialidade Carne de Onça, o ganhador foi o BarBaran, seguido pela Mercearia Fantinato e Bar do Alemão. A Coxinha também conquistou muitos paladares. A Confeitaria Dois Corações levou o prêmio, seguida pela Confeitaria Jauense e Edelweiss. Em Feijoada, o vencedor foi o Cantinho Gastronômico Sakai. Os outros indicados foram Pantagruel e Doce de Cidra. Na especialidade Pastel, o grande vencedor foi a Pastelaria Brasileira. A Pastelaria Juvevê e a 10 Pastéis receberam indicações.

O Prêmio
Criado em 2010, o Prêmio Bom Gourmet é composto por quatro categorias. Além do Sabor Popular, compõem a competição Sabor Especial, Chefs 5 Estrelas e Melhor Restaurante. Em Sabor Especial, jurados convidados indicam pratos do menu completo (Couvert, Entrada, Prato Principal e Sobremesa), Adega, Carta de Cerveja, Drink, Asiático, Peixe/Frutos do Mar, Vegetariano, Pizza, Sanduíche, Petisco, Chocolate, Sorvete, Pão, Café, Buffet e Delivery).

Na categoria Melhor Restaurante, os jurados indicam os melhores estabelecimentos em sua opinião. Nesta categoria, existem primeiro, segundo e terceiro lugar. A categoria Chefs 5 Estrelas elege os nomes que brilharam nas cozinhas curitibanas nos últimos meses. Cada jurado indica cinco nomes que se destacaram e os cinco mais lembrados são os ganhadores.