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Gastromotiva abre inscrições para curso gratuito de cozinheiro em Curitiba
A organização sem fins lucrativos Gastromotiva abriu inscrições para o curso gratuito de capacitação em cozinha profissional. A turma iniciará as aulas no segundo semestre deste ano, na Universidade Positivo, e os interessados podem se candidatar até segunda-feira (9). São 50 vagas. As aulas vão de 20 de agosto até 20 de setembro.
Além de aprender uma nova profissão, os participantes do curso vão colocar em prática alguns princípios da organização, como educação alimentar e combate ao desperdício de comida – aproveitando todas as partes de cada ingrediente.
Para participar do processo seletivo, os interessados devem preencher os seguintes pré-requisitos: ter idade entre 17 e 35 anos; possuir renda familiar de até três salários mínimos; ter disponibilidade no período da tarde (13h às 17h); e não estar cursando nenhuma faculdade ou curso técnico.
Após uma primeira triagem, os candidatos serão submetidos a uma dinâmica e uma entrevista para alcançarem uma das 50 vagas oferecidas. As aulas serão ministradas entre 20 de agosto e 21 de novembro.
As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo site da Gastromotiva. Basta licar na opção cozinheiro e preencher o formulário.
Sobre a Gastromotiva
A Gastromotiva é uma organização sem fins lucrativos que acredita no lema “Comida que Transforma”. O projeto capacita jovens de baixa renda em cursos profissionalizantes na área e os insere no mercado de trabalho. Em dez anos, a Gastromotiva já formou mais de 3.500 alunos em São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Curitiba e Cidade do México.
O movimento foi fundado pelo chef curitibano David Hertz, um dos grandes impulsionadores da gastronomia social no mundo. Hertz é Young Global Leader do Fórum Econômico Mundial de Davos, na Suíça, e já foi palestrante no Banco Mundial e no Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID).
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