A Universidade Positivo recebe a primeira edição do Curitiba Paraná Show no Pequeno Auditório na sexta (8). O evento abre para o público a partir das 20h30 e a entrada custa R$ 30 antecipadamente (compra on-line).

No hall terá uma feira com degustação de produtos do Paraná, como balas de banana de Antonina, bebidas da Cini, cachaça com cataia da Vaiticataia, cafés com a Estação Barista, cerveja artesanal e suco de uva. O espaço também receberá atrações culturais, como sessão de contação de histórias, espetáculos de dança, música e teatro.

A chef Juliana Soares assina o cardápio do coquetel, com creme de pinhão, quirera lapeana com carne de porco defumada, mousseline de mandioca com ragu de barreado e banana-da-terra, e mousse de cataia com melado.

Ana Argenta, da Argenta Cafés, ministra o módulo Introdução ao Café do programa SCA Coffee Skills Program no sábado (9), das 9 às 16h. O conteúdo é teórico e perpassa toda a cadeia do café, falando da biologia da planta, plantio, pós-colheita, torra, extração e bebidas clássicas da cafeteria mundial. Ao final, o participante recebe um certificado pela SCA, reconhecido internacionalmente. Custa R$ 600 por pessoa. Inscrições pelo e-mail ana@argentacafes.com

A Salumeria Monte Bello, em Quatro Barras, organiza uma oficina sobre plantas alimentícias não convencionais, as PANC, e prepara um almoço com as plantas depois. Quem ministra a oficina é o engenheiro agrônomo e agroecologista, Marcelo Silverio, que cultiva várias espécies em sua chácara, em Piraquara. A oficina começa às 11h e o almoço, 12h30.

O almoço preparado pelo chef Marcelo Empinotti tem mesa de antepasto com embutidos da Monte Bello, queijos e pães artesanais, saladas e pratos com PANC, três opções de pratos quentes, sobremesa, suco, água e café. O valor é de R$ 78 por pessoa (inclui a oficina) e bebidas alcoólicas são cobradas à parte. Crianças até 5 anos não pagam e de 6 a 12 anos pagam R$ 45. É preciso fazer reserva antecipadamente pelo telefone (41) 9 9225-7239 ou pelo e-mail vendasmontebello@gmail.com.

No sábado (9), a Garage Vinhos promove o “Sábado Italiano” com sanduíches de focaccia da Figurate, bar recém-inaugurado em Curitiba. Será das 11 às 18h com entrada gratuita.

Os recheios serão Parma (culatello, emmenthal e rúcula) ou mix de cogumelos (cogumelos Paris, shiitake e Portobello grelhados com creme de gorgonzola e mix de folhas) e a unidade custará R$ 20.

Os vinhos servidos em taça (R$ 20, 150 ml) serão rótulos tintos das vinícolas italianas Scarpa Vini e Fattoria Castelvecchio.

A marca brasileira de gin Amázzoni em parceria com seis bares e restaurantes de Curitiba, comemora o dia do gin no sábado. Cada casa vai oferecer uma promoção ou drink com a bebida. Participam da iniciativa em Curitiba: Ginger Bar, Officina Restô Bar, Punch Drink & Co., Hike, Tartuferia San Paolo e Ponto Gin.

No sábado (9), a Adega Franco promove uma degustação com seus principais vinhos e presença das vinícolas Bodega Garzón (Uruguai), Luiz Argenta (Brasil), Louis Latour (França), Manz Wine (Portugal), Yarden Galilee (Israel), Las Perdices (Argentina), Casas del Toqui (Chile), Masseria Azzurra (Itália) e Beronia (Espanha). O ingresso custa R$ 120 e dá direito à degustação de todos os rótulos, uma taça de vidro e mesa de queijos, frios e pães. Saiba mais no blog Panela do Anacreon.

Será a última noite do Estação Urbana, evento no Shopping Estação que reúne gastronomia, paineis de conteúdo, música e bebidas especiais. A entrada é gratuita e o evento é das 17 às 22h.

No último sábado do Estação Urbana, as bebidas são da cervejaria Way Beer. Os chopes Half Pilsen, Red Ale, Die Fizzy Yellow IPA, Avelã Porter, Sou Feia Mas Tô na Moda e Amburana Lager custarão a partir de R$ 8 (300 ml). Durante a noite, o espaço recebe o show da banda Lenhadores da Antártida.

O restaurante vegano inaugura um espaço próprio e promove uma festa de inauguração das 16 às 22h. Para comer, coxinha, croquete, bolinho e quibe veganos, tudo por R$ 10. O chope em dobro custará R$ 10 também. Durante o evento, o espaço recebe intervenções artísticas, shows e um bate-papo sobre veganismo e baixo custo.

Veja mais eventos vegetarianos no blog Verdura sem Frescura.

O evento será no Jockey Club nos dias 9 e 10 de junho, das 11 às 19h, com opções de carnes bovina, suína e de frango. Dentre os pratos servidos, costela fogo de chão, carnes na parrilla, varal de linguiça, churrasco de igreja, prime rib suíno, asinha de frango, t-bone, choripan, churrasco americano e hambúrgueres grelhados na brasa.

Os pratos custarão entre R$ 10 e R$ 25 e são individuais. Como acompanhamento, pão de alho, arroz carreteiro e batata frita. Também terá chopes artesanais servidos pela Hop’n Roll, doces e cafés. O evento tem espaço kids e a entrada é gratuita, mas a organização pede como contrapartida uma lata de leite em pó.

O restaurante Fellini, em Santa Felicidade, organiza um bazar com mais de 20 expositores de roupas, acessórios, discos, livros, artes gráficas, jardinagem, mobiliário e, claro, gastronomia. O Pechinchas no Fellini será no sábado das 12 às 22h e no domingo, das 10 às 18h. Entrada e estacionamento são gratuitos.

No sábado, a casa opera servindo almoço (R$ 38 por pessoa): risoto, polenta frita, salada com vinagre de vinho e bacon, frango à passarinho com sálvia crocante e lasanha de abobrinha com queijo da Serra da Canastra. Os pratos são servidos em travessas para compartilhar e é feita a reposição do prato que os clientes preferirem. Das 19h às 22h o bartender Guilherme Puppo prepara drinks.

No domingo, haverá brunch (R$ 28 por pessoa) das 11 às 13h com bolos caseiros, pães, rabanada, frios, omelete, rabanadas, chás, café, sucos naturais, geleias e mel caseiro. Quem consumir o brunch recebe também uma quick massage.

O evento terá porções no cone (a partir das 16h no sábado e das 14h no domingo): polenta frita (R$ 8), pinhão (R$ 8), bolinho de arroz (R$ 10), frango em cubinhos (R$ 10), bolinho de carne (R$ 12) e isca de peixe (R$ 12). Para beber, quentão (R$ 5, 200 ml), café e chope artesanal.

Em ambos os dias, o restaurante recebe o Hortelão Produtos Agroecológicos para uma feira com verduras e frutas orgânicas.

A vila gastronômica Ca’Dore, no Bacacheri, tem programação de festa junina até domingo, 10 de junho. No sábado (9), a banda Os Inclusíveis faz show das 17h às 20h. Cada estabelecimento servirá um prato típico dessa festividade com preços entre R$ 5 e R$ 15.

OFC – doce Romeu e Julieta
Kalamata – arroz doce
Origens do Oriente – toalha felpuda
Trufas da Xuxu – maça do amor
Paradoja – doce de abóbora
Chef Oswaldo – pinhão e frescal
Café Vaca Chérie – curau
Batatudinha – pamonha
Empório da Vina – cachorro quente da vovó ( vina no molho de tomate com batata palha)
Pastelaria Curitiba – pamonha e milho verde
Campeiro – cocada mole no pote
Guiolla – sagu
Rancho Smokehouse- caldinho de feijão defumado
Osteria – canolli de paçoca
WRK – arroz doce
Hermanos Kebab – carne maluca no mini pão
10 Doces – doce de amendoim e pé de moleque
Choose Happy – quentão sem álcool
Piadina Mia – pipoca
Royal Steak – pinhão
Milk – canjica
Bar Boulevard – quentão alcoólico feito com vinho português, cachaça mineira e condimentos

A Negroni Week segue até domingo, 10, em 11 estabelecimentos de Curitiba. É possível experimentar receitas clássicas de Negroni e releituras feitas pelos bartenders dos bares e restaurantes Bocca Lupo Juvevê, Botanique, Mercearia Bresser Cabral, Cosmos G/astrobar, Gin Time (Vila Yamon), Ginger Bar, Officina Restô Bar, Ponto Gin, Taco el Pancho, Famiglia Originale e Punch Drink & Co.

A 8ª edição do Festival do Pão com Bolinho é realizada em 51 estabelecimentos de Curitiba de 5 a 24 de junho. Todos os sanduíches terão preço único de R$ 10,90. Confira aqui as informações completas sobre os estabelecimentos participantes.

O Festival Brasil Sabor, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-PR) segue até domingo, 10 de junho. O evento é realizado em cinco cidades do Paraná: Curitiba, Pinhais, Londrina, Castro e Foz do Iguaçu.

Em Curitiba são 42 casas participantes que servem pratos inéditos. Durante o período do festival, o público será o jurado com poder de decidir se o prato deve ou não integrar o cardápio do restaurante, considerando a apresentação, sabor, preço e atendimento: a votação permite participar a o sorteio de um voucher de R$ 200 para consumir no mesmo restaurante a partir do dia 18 de junho. Mais informações aqui.

A Semana dos Namorados Shopping Curitiba + Clube Gazeta do Povo vai até segunda (11), véspera do Dia dos Namorados, com desconto de até 20% de desconto para os assinantes do Clube Gazeta do Povo em 7 restaurantes e empórios do Largo Curitiba.

Para ganhar o desconto, basta o assinante apresentar o cartão virtual do Clube (no aplicativo, saiba como) na hora de pagar a conta. Quem ainda não é assinante e quer participar da promoção, basta assinar aqui.

O restaurante especializado em trufas completa um ano na sexta (8) e até o domingo (10), os clientes que fizerem check-in nas redes sociais usando a hashtag #bonsfarejadorescomembem ganham um pão de mel recheado com doce de leite e cumaru com trufas negras.