Eventos Bom Gourmet
Oscar Niemeyer terá feira do Mia Cara Curitiba
Curitiba será invadida pela Itália neste sábado (23). Será realizada a feira gastronômica do Mia Cara Curitiba, movimento que promove a cultura italiana. A festa será montada no Museu Oscar Niemeyer das 11 às 17 horas. Haverá aulas-show e 14 restaurantes oferecem pratos típicos do país da bota. Para entrar é necessário comprar o ingresso que custa R$ 10.
O evento contará com a participação de dois renomados profissionais da Itália: o chef panificador Antonio Cera e o casaro (especialista na fabricação de queijo muçarela) Alessandro Spennato. Cera vai conduzir uma aula-show com degustação. Spennato produzirá os queijos ao vivo para degustação e comercialização.
Bares, restaurantes vão servir pratos a preços de R$ 10 a R$ 20. As sobremesas custarão a partir de R$ 5, com variedades de sorvetes da Gelataio, chocolates da Cuore di Cacao e bolinhos. Para beber, vinhos da vinícola Família Fardo, com preços variando de R$ 8 a R$ 12, para taças de 180 ml, e de R$ 20 a R$ 45 para garrafas (750 ml).
Aulas-show
Chefs do Centro Europeu darão aulas-show gratuitas. Às 12h e às 15h, o chef Enzo Ambrosetti ensina a preparar atum allá palermitana. Às 13h30, o chef Alexandre Bressaneli faz Bacalá Mantecato. Também haverá música ao vivo.
Chefs do Centro Europeu darão aulas-show gratuitas. Às 12h e às 15h, o chef Enzo Ambrosetti ensina a preparar atum allá palermitana. Às 13h30, o chef Alexandre Bressaneli faz Bacalá Mantecato. Também haverá música ao vivo.
Veja o cardápio
Alfredo´s Gallery – Tagliatelli com ragu de pato trufado — R$ 20.
Altamangastronomia – Sanduíches: Pavarotti (hambúrguer com mistura exclusiva de carne bovina, calabresa, provolone e ervas, coberto com tomate grelhado, pesto de manjericão e maioneses temperada) e Rocky Balboa (hambúrguer de 235 gramas feito com blend exclusivo de carnes bovinas, coberto com creme parmesão, crocante de pancetta e Aioli de tomilho): R$ 20 (cada).
Armazém La Grappa – Três sabores de sanduíches — R$ 13 (cada).
Armazém Santo Antônio – Gnhocchi de batata com posta desfiada — R$ 20.
Bruschetta D’Italia – porções de bruschettas com diversos sabores — R$15,00 e R$20,00.
Cantina do Délio – Penne ao funghi — R$ 15.
Empório Rosmarino – Ravióli de queijo Taleggio ao molho de cogumelos Porcini com lascas de vitelo — R$ 20.
Gepetto Pizzaria – Pizzas de calabresa, marguerita e vegetariana em pedaços — R$ 10 (cada pedaço).
Marcolini – Polenta cremosa com ragu bolognese — R$ 15.
Mia Tratoria – Risoto de pinhão com linguiça blumenau — R$ 15.
Osteria Capitolina – Sanduíche de Porchetta com batata ao forno — R$ 20.
PaneOlio – Orechiette com linguiça artesanal, tomate cereja, rúcula e lascas de queijo da Serra da Canastra — R$20.
Salumeria Monte Bello – Antipasto de Salumi: prosciutto crudo Culatello, salsiccia sarda, ciauscolo e salami — R$15.
Zea Maïs – Arancini com picadinho — R$ 20
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Serviço
Feira Gastronômica Mia Cara Curitiba – sábado (23), das 11 às 17h. Museu Oscar Niemeyer. Rua Mal. Hermes, 999, Centro Cívico. Ingressos custam R$10 e podem ser comprados antecipadamente no Café Solar do Rosário (Rua Duque de Caxias, 4). No dia do evento, somente no local.


