Vai para Floripa? Veja onde saborear pratos com a famosa tainha fresca

Entre maio e julho, os surfistas cedem lugar às tarrafas para a pesca da tainha nas praias do Norte da Ilha. O pescado sazonal vira protagonista tanto na mesa de casa quanto nos pratos dos restaurantes de cozinha contemporânea.

Pra quem também faz questão de apreciar o peixe de gosto marcante e preço acessível, há duas oportunidades até o fim do mês de julho. No centro da capital catarinense é realizada a segunda edição do Festival I Love Tainha, onde 14 restaurantes do Mercado Público oferecem pratos harmonizados com cervejas da Kairós até o dia 22. Os preços variam de R$ 29,90 a R$ 99,90 e servem de uma a três pessoas.

O Mercado Público de Florianópolis fica na Rua Jerônimo Coelho, 60, Centro, Florianópolis.

Pra quem faz questão de comer perto do mar, quatro hotéis na Praia dos Ingleses se juntaram pra realizar o 1.º Circuito de Tainha de Florianópolis, que vai até o dia 31 de julho. Todos os pratos foram elaborados exclusivamente para o evento e são vendidos no almoço e jantar com o preço fixo de R$ 49.

O coordenador do Núcleo de Hotéis da Praia dos Ingleses da Associação Comercial e Industrial de Florianópolis (ACIF) Robson Pimentel Bini afirma que o Circuito da Tainha tem o objetivo de expandir a fama do peixe, tradicional no inverno catarinense, e alcançar os turistas. “Queremos criar a cultura da tainha. Pra quem vier passear em Floripa também aproveitar outras opções gastronômicas além da ostra”, afirma.