Eventos Bom Gourmet
Semana tem feijoada texana, oficina de parrilla e tour em confeitarias
Confira a seleção do Bom Gourmet dos eventos gastronômicos na semana de 16 a 22 de dezembro em Curitiba:
A partir de segunda-feira (16)
Inauguração Coffee Box

Mais uma microcafeteria (com 7 m²) com o conceito “to go” (pague e leve) inaugura em Curitiba. O Coffee Box tem o cardápio de cafés especiais desenvolvido pelo barista curitibano Paulo Poran. São 11 opções de cafés quentes e oito bebidas geladas (cappuccino, mocha, carmelotto, latte, frappé de amendoim e frappé de coco alcoólico). O cardápio conta ainda com doces portugueses (pastel de nata e floresta de amêndoas), brigadeiros artesanais (chocolate e pistache) e duas opções de pão de queijo (três queijos e provolone).
Serviço
Coffee Box
Endereço: Avenida Vicente Machado, 198, Centro
De segunda a sexta, das 07h30 às 19h; aos sábados, das 08h às 17h.
Mais informações na conta oficial no Instagram @coffeeboxcafeteria ou pelo telefone (41) 9 9177-6792
Coffee Box
Endereço: Avenida Vicente Machado, 198, Centro
De segunda a sexta, das 07h30 às 19h; aos sábados, das 08h às 17h.
Mais informações na conta oficial no Instagram @coffeeboxcafeteria ou pelo telefone (41) 9 9177-6792
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Novidades no cardápio de verão do Mustang Sally

O ano de 2019 foi um ano de muita criação do restaurante e bar Mustang Sally. Com a realização dos festivais do Burger e do Pork, o restaurante e bar tex-mex fez um levantamento das preferências em cada uma das cinco casas, localizadas em Curitiba e São Paulo. Neste mês, os resultados surgem em um novo cardápio com mais de uma dezena de opções que vão da entrada à sobremesa. Um exemplo é o chef’s choice, feito com hambúrguer de 180g de short ribs, rodela de queijo provolone empanado, bacon em tiras, rúcula, pão de fermentação natural e maionese especial. Acompanha fritas (R$ 39).
Em dezembro, a unidade Batel abre também aos domingos, das 16h às 22 horas.
Serviço
Mustang Sally Batel
De segunda a quinta-feira, das 17h às 23h30. Sextas e sábados, das 17h à 1h. Domingos, das 16h às 22h. Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 – Batel. (41) 3018-8118.
Mustang Sally Batel
De segunda a quinta-feira, das 17h às 23h30. Sextas e sábados, das 17h à 1h. Domingos, das 16h às 22h. Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 – Batel. (41) 3018-8118.
Mustang Sally Shopping Palladium
De segunda a sábado, das 11h30 às 23h; aos domingos, das 11h30 às 22h. Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. (41) 3212-3772.
De segunda a sábado, das 11h30 às 23h; aos domingos, das 11h30 às 22h. Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. (41) 3212-3772.
Mustang Sally Shopping Mueller
Diariamente, das 11h30 às 22h. Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. (41) 3077-3772.
Diariamente, das 11h30 às 22h. Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. (41) 3077-3772.
Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar
Facebook e Instagram: @mustangsallybar
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Hambúrguer solidário n’O Barba

Falando em hambúrguer, quem for ao O Barba até o dia 22 de dezembro e doar um brinquedo novo poderá saborear hambúrgueres do cardápio da casa por apenas R$ 5. Entre os preparos que serão disponibilizados pelo preço especial estão o “Pirate”, preparado com pão, hambúrguer artesanal, maionese e queijo gorgonzola; cheeseburguer, que leva pão, hambúrguer artesanal, maionese e queijo mussarela; o “Francis Drake”, feito com pão, hambúrguer artesanal, cebola no molho inglês e queijo cheddar; e o “Steve the Pirate”, que leva pão, hambúrguer artesanal, maionese, curry verde com creamcheese e queijo mussarela.
Serviço
O Barba
Avenida Vicente Machado (nº 578)
Horário de funcionamento: diariamente a partir das 12h.
Mais informações: Facebook ou no perfil no Instagram @o_barba.
O Barba
Avenida Vicente Machado (nº 578)
Horário de funcionamento: diariamente a partir das 12h.
Mais informações: Facebook ou no perfil no Instagram @o_barba.
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Novo restaurante do Masterchef André Pionteke
O chef André Pionteke, participante do Masterchef Profissionais de 2018, abre o Kitsune, restaurante em que usa técnicas orientais para preparar ingredientes locais. Mais especificamente, da Mata Atlântica. Estão no cardápio conservas (R$ 10 a porção), guioza (R$ 28, cinco unidades), bao (R$ 25, duas unidades) e lámen (R$ 38). Leia mais na matéria do Bom Gourmet.

Serviço
Kitsune
Endereço: Rua Celeste Santi, 358, Ahú
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 17h às 22h30.
Kitsune
Endereço: Rua Celeste Santi, 358, Ahú
Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 17h às 22h30.
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Terça-feira (17)
Desafio Panela Única
Na terça (17), Milton Ribeiro participa do Desafio Panela Única no Petrí Bar, na Rua Itupava. Milton foi chef do La Champagneria e passou pela Cantina do Délio — atualmente integra a cozinha do Hotel Rayon. No Petrí Bar, os pratos e o drink da noite podem ser pedidos separadamente ou juntos, e o preço fica mais em conta: R$ 34,90 para entrada, prato principal e drink. Quem assina o coquetel da noite (R$ 18) é a mixologista Andrea Koga, que teve o Nomiya no mesmo complexo de bares entre 2017 e 2019.
Os pratos podem ser servidos separados, com preço de R$ 5 para a entrada e de R$ 20 para o principal, ou pedidos juntos com um drink por R$ 34,90. Entrada: Bangkok Devilled Eggs (ovo de galinha cozido com especiarias asiáticas e recheado com pasta de coentro). Prato: Kway Teow Pad Thai (macarrão de arroz, vegetais, cogumelos, algas e sementes). Drink: Drink Gung (gin, triple sec, xarope de gengibre, manjericão roxo, limão e especiarias)
Serviço
Petrí Bar
Endereço: Rua Itupava, 1299, loja 6, Alto da XV
Horário: a partir das 19h
Reservas pelo (41) 9 9194-2260
Petrí Bar
Endereço: Rua Itupava, 1299, loja 6, Alto da XV
Horário: a partir das 19h
Reservas pelo (41) 9 9194-2260
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Quarta-feira (18)
Jantar cinematográfico

Na quarta, a chef e cineasta Jéssica Lorena prepara um jantar baseado no documentário “Os catadores e eu” (2000, 1h22), da cineasta franco-belga Agnès Varda. A exibição será às 18h no Museu da Imagem e do Som do Paraná, no Centro, e tem espaço para 35 pessoas. A participação é gratuita e não é necessário se inscrever. Após o filme, a chef participa de um bate-papo com o público. O jantar, cujo menu é surpresa, será servido a partir das 20h (R$ 50, entrada, prato principal e sobremesa) e terá opção vegetariana. São apenas 15 vagas e é preciso se inscrever pelo e-mail aamispr@gmail.com com antecedência.
Serviço
Cinema, comida e conversa
MIS – PR
Endereço: Rua Barão do Rio Branco, 395, Centro
Horário: Exibição do filme às 18h, jantar às 20h.
Cinema, comida e conversa
MIS – PR
Endereço: Rua Barão do Rio Branco, 395, Centro
Horário: Exibição do filme às 18h, jantar às 20h.
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Hambúrguer Star Wars
A partir desta quarta (18), a Cooldown E-Sports promove uma série de ações em homenagem ao lançamento de Stars Wars: A Ascensão de Skywalker. Na quarta, quem apresentar o ingresso para a pré-estreia do filme ganha 50% de desconto na compra de qualquer burger simples.
Já entre quinta (19) e domingo (22), os fãs da saga que estiverem de cosplay de Star Wars ou apresentar um ingresso para uma sessão do dia ganha um shot temático de Stars Wars. A trilha sonora e os jogos nos telões complementam a homenagem.
As referências também estão no menu da casa, que até domingo (20) tem entre as opções o Death Star Burger (Pão com crosta de queijo, dois hambúrgueres bovinos, creme de cheddar, cebola crispy e bacon, acompanhado de fritas ao molho quatro queijos), por R$ 34,90; o Darth Burger (Pão australiano, Hambúrguer bovino, Cheddar, Bacon, Cebolas roxas forneadas e Molho de shoyu reduzido com gengibre e especiarias), por R$ 26,90, e o Yoda Burger (opção vegana com pão verde, hambúrguer de feijão, creme de queijo emmental com espinafre, broto de alfafa e tomate), por R$ 24,90.
Para sobremesa, o Cooldown oferece a BB-8, um sorvete de creme, caramelo caseiro e raspas de laranja no formato de robô (R$ 14,90) e como drinks, o C-3PO, feito com Brandy, Triple sec, limão, abacaxi, camomila e mel (R$ 20,90) e o R2-D2, que leva na receita energético, Blue Curaçau e vodca azul.
Serviço
Cooldown E-Sports n’ Burgers
Endereço: Av. Silva Jardim, 1145 A, Rebouças
Horário: Terça a quinta, das 17h às 23h; sexta, das 17h a 0h; sábado, das 13h a 0h e domingo 13h às 23h
Telefone: (41) 3209-2079
Cooldown E-Sports n’ Burgers
Endereço: Av. Silva Jardim, 1145 A, Rebouças
Horário: Terça a quinta, das 17h às 23h; sexta, das 17h a 0h; sábado, das 13h a 0h e domingo 13h às 23h
Telefone: (41) 3209-2079
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Quinta-feira (19)
Concurso Amador de Abridores de Ostras
Em comemoração ao segundo aniversário do bar A Ostra Bêbada, a casa promove a primeira edição de um concurso que promete eleger o melhor abridor de ostras de Curitiba e região. A disputa começa às 18h desta quinta (19) e as inscrições podem ser feitas na hora. Quem vencer, vai ganhar um barril de chope de 50 litros como prêmio. Também ter parabéns, com direito a bolo.

Serviço
I Concurso de Abridores de Ostras de A Ostra Bêbada
Endereço: Rua Des. Ermelino de Leão, 95
Horário: A partir das 18h desta quinta (19)
Telefone: (41) 3322-0940
I Concurso de Abridores de Ostras de A Ostra Bêbada
Endereço: Rua Des. Ermelino de Leão, 95
Horário: A partir das 18h desta quinta (19)
Telefone: (41) 3322-0940
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Sexta-feira (20)
Banquete medieval de Natal
O Medieval Market em parceria com o Empório Stonehenge realiza um banquete medieval para fechar o ano. Será na Chácara Refúgio do Vale, em Almirante Tamandaré, e sai a R$ 80 por pessoa (compra de ingressos on-line). O jantar é das 20h à meia-noite e o valor inclui consumo livre por pessoa. As bebidas (hidromel, cerveja artesanal, refrigerantes e sucos) são pagas à parte.
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Sábado (21)
Curitidoce

O tour mais doce de Curitiba terá sua última edição de 2019 no sábado, 21, a partir das 14h. O itinerário começa na Praça da Espanha e tem previsão para terminar às 18h. Os participantes passam por seis docerias, onde provam uma porção degustação dos doces mais icônicos de cada lugar. O tour é feito a pé.
As docerias visitadas serão Mary Ann Apple Factory, L’Arte di Gelato, Caffè per Tutti, Rock Candy, Fábrica Cafeteria e Cuore di Cacao. O ingresso custa R$ 67 por pessoa e as inscrições devem ser feitas pelo e-mail querotour@curitidoce.com.br
Serviço
Curitidoce — Seis docerias
Ponto de encontro: Praça da Espanha
Horário: das 14 às 18h
Curitidoce — Seis docerias
Ponto de encontro: Praça da Espanha
Horário: das 14 às 18h
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Oficina de parrilla
O mestre churrasqueiro Diogo Dreyer ensina a usar a parrilla para preparar diferentes cortes de carne. A aula será no Su Casa Gastronomia e serão preparados cortes de novilho Angus, como prime rib, short rib, t-bone, shoulder, entranha, porterhouse, linguiça e legumes na grelha (cogumelos, tomate e aspargo).

A aula será das 10 às 14h, e terá também preparo de acompanhamentos e bebidas à vontade (chope, água e refrigerante). Diogo traz um breve histórico e também a diferença entre parrilla e churrasqueira, como escolher carvão e lenha, equipamentos e segurança, entre outros detalhes.
As inscrições custam R$ 209 por pessoa e devem ser feitas pelo site.
Serviço
Oficina de parrilla
Endereço: R. Domingos Nascimento, 199, São Francisco
Horário: das 10 às 14h
Oficina de parrilla
Endereço: R. Domingos Nascimento, 199, São Francisco
Horário: das 10 às 14h
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Brunch de fim de ano na Noni Padaria

A Noni Padaria vai comemorar o fim de ano em um brunch das 12h às 18h deste sábado (21). Durante toda a tarde, o espaço será animado com música ao vivo e quitutes exclusivos, como a croixinha, feita com massa de croissant e recheio de coxinha. O salgado será vendido no sabor tradicional, de frango com catupiry, e vegetariano. Para beber, o clássico dos brunches, mimosa (espumante com suco de laranja), chope e soft drinks.
Serviço
Noni Padaria
Rua Mateus Leme, 2690, Loja 02, Ahú
Horário: das 12h às 18h
Mais informações: @nonipadaria
Noni Padaria
Rua Mateus Leme, 2690, Loja 02, Ahú
Horário: das 12h às 18h
Mais informações: @nonipadaria
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Feijoada texana e Mundial de Clubes
Quem quiser assistir à final do Mundial de Clubes, entre Flamengo e Liverpool, neste sábado (21), às 14h30 e, de quebra, encarar um almoço reforçado, pode aproveitar a The Texas Feijuca, promovida pelo Brisket. A partir das 11h30, a casa começa a servir uma feijoada texana, criação do pit smoker e chef assador André Montejorge. O Buffet vai custar R$ 59,90 por pessoa, incluindo sobremesas.
Serviço
Feijoada Texana no Brisket Smokehouse
Endereço: Rua Bispo Dom José, 2.285, Batel
Horário: A partir das 11h30
Feijoada Texana no Brisket Smokehouse
Endereço: Rua Bispo Dom José, 2.285, Batel
Horário: A partir das 11h30
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Dez horas de festa do Lobert Bistrô e Pizza Boros
O Lobert Bistrô e a Pizza Boros encerram o ciclo de 2019 com dez horas de festa. O evento também marca o aniversário do chef Paulo Gubert e os dois anos da pizzaria. A parceira vai garantir um menu cheio de opções, com preços que variam de R$ 10 (porção de batata frita e pizza de chocolate) a R$ 15 (sanduíche de pernil com mostarda Dijon e vinagrete, sanduíche de frango com queijo, cebola e cheiro verde e pizzas Boros de calabresa, margherita, portuguesa e corn & bacon). Para beber, o Lobert vai oferecer duas opções de vinhos (branco ou rosé), a R$ 65 a garrafa. O evento vai ter música ao vivo com Luciano Castanho, em voz e violão.

Serviço
Confraternização Lobert Bistrô e Pizza Boros
Dez horas de festa
Endereço: Rua Visconde de Nácar, 471 – São Francisco
Horário de funcionamento: Das 12h às 22h.
Confraternização Lobert Bistrô e Pizza Boros
Dez horas de festa
Endereço: Rua Visconde de Nácar, 471 – São Francisco
Horário de funcionamento: Das 12h às 22h.
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Celebração do verão
O Mr. Hoppy Derosso, no Xaxim, promove uma festa para celebrar a chegada do verão, com decoração temática e chope de graça para quem levar cadeira de praia. O evento começa às 16h, com sorteio de brindes exclusivos de cervejarias parceiras, além da Roleta da Fortuna – com sorteio de doses de chope para quem realizar compras a partir de R$ 50. Também haverá distribuição de 100 copos de vidro/ecocopo da cervejaria Way para quem consumir R$ 30 em chope da cervejaria. Além destas ações, os primeiros 200 clientes ganham geladinho alcoólico surpresa. O som fica a cargo da discotecagem de Don Carzino Vinil e música ao vivo com a Banda Norain. No local, vai rolar, ainda, feira de vinil e flash tattoo com o artista Isis Bruckheimer @tarot_tattoo .

Serviço
Summer Day Mr. Hoppy Derosso
Endereço: Rua Francisco Derosso, 1.917 – Xaxim
Horário: A partir das 16h
Summer Day Mr. Hoppy Derosso
Endereço: Rua Francisco Derosso, 1.917 – Xaxim
Horário: A partir das 16h
Domingo (22)
Domingo da Vicente
A primeira edição do Domingo na Vicente, uma ação coletiva de reúne O Barba Hamburgueria, Sirène Fish & Chips, Porks – Porco & Chope, Cookie Stories e Alba Wine Bar, vai ter comidas especiais, vinhos e chopes a R$ 10,00. O evento deste domingo (22), a partir das 12h será embalado com muita música ao vivo.

No menu, uma grande variedade de preparos que seguem diferentes correntes gastronômicas, entre eles hambúrgueres, sanduíches, receitas com carne suína, fish n’ chips, petiscos, bruschettas e cookies. Para harmonizar com os preparos, serão servidos chopes artesanais e vinhos selecionados, que serão comercializados em taças.
Serviço
Domingo da Vicente
O Barba Hamburgueria, Sirène Fish & Chips, Porks – Porco & Chope, Cookie Stories e Alba Wine Bar
Endereço: Rua Vicente Machado, a partir da esquina da Rua Brigadeiro Franco
Horário de funcionamento: Das 12h às 20h de domingo (22).
Domingo da Vicente
O Barba Hamburgueria, Sirène Fish & Chips, Porks – Porco & Chope, Cookie Stories e Alba Wine Bar
Endereço: Rua Vicente Machado, a partir da esquina da Rua Brigadeiro Franco
Horário de funcionamento: Das 12h às 20h de domingo (22).
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