Eventos Bom Gourmet
De food trucks a aulas-show. Veja o que rola no fim de semana em Curitiba
Degusta Weekend

A terceira edição do Degusta Weekend acontece nesta sexta (4), sábado (5) e domingo (6), reunindo 14 food truks no Espaço Thá Batel. A entrada é gratuita e todos os produtos custam R$9,90. Os food trucks vendem desde doces e salgados e até comida japonesa e sanduíches. Os trucks participantes são: #PartiuTemaki; Yakifast; Churros & Churros; Coxinha’s Food Truck; Tapimovel; Brownie do max; Quitutto; Hot Bizinelli; Dagniaux; JPL FoodTruck; Sugar to go; Maria Quindim; Vive la Crêpe; My Way Food Truck.
Serviço: Degusta Weekend, no Espaço Thá Batel. Sexta (4), das 18 às 22 horas. Sábado (5), das 12 às 22 horas e domingo (6), 12, das 12 às 20 horas. Av. Nossa Senhora Aparecida, 48. Entrada franca.
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Cyrela Truck Day

A última edição de 2015 do Cyrela Truck Day acontece neste sábado (5) no Fun Residence Club. O Savana Truck, especializado em hambúrgueres caseiros de carnes exóticas estará estacionado no local. O food truck tem no cardápio um hambúrguer de javali, um dos mais pedidos, além de brigadeiros de sobremesa. Os preços dos sanduíches variam de R$ 15 a R$ 20.
Serviço: Neste sábado (5), das 11 às 15 horas, no Fun Residence Club, empreendimento da Cyrela. Rua Luiz França, 2.576, Cajuru.
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Central do Abacaxi

Para comemorar um ano da cozinha itinerante Central do Abacaxi, as sócias Amanda Kosinski e Camila Frankiv promovem um chá de panela. O objetivo, além de celebrar, é também arrecadar utensílios para cozinha. O projeto que já realizou mais de 100 eventos, desenvolve cardápios para almoços e jantares em lugares que não precisam ter exatamente uma estrutura tradicional de restaurante. Dessa vez, as duas cozinham no Espaço Das Nuvens e recebem chefs e djs convidados.
Serviço: Chá de Panela da Central do Abacaxi. Neste ábado (5), a partir das 15h, no Espaço Das Nuvens (Rua Cândido Lopes, 289, 21º. Andar). Ingresso: um utensílio de cozinha ou contribuição a partir de R$ 40. Mais informações pelo e-mail centraldoabacaxi@gmail.com e https://www.facebook.com/centraldoabacaxi/.
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Natal Feliz no Centro Histórico
A programação do Natal Feliz do Centro Histórico de Curitiba envolve desde atrações culturais até combos promocionais nos bares e restaurantes da região. Neste sábado (5) as atrações começam às 10 h. Até o dia 24 de dezembro, os restaurantes Bar do Alemão, Bella Vivenda, Café Catedral, Espaço Cultural Guairacá, Farnel, Jeito Mineiro, Oriente Árabe, Quintal do Monge e Solar do Rosário oferecem pratos com preços fixos no cardápio. Os combos custam R$ 15, R$ 30 e R$ 50,00.
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Mercado Municipal
O Mercado Municipal tem uma extensa programação para o Natal, que prevê a execução de receitas, degustação de produtos, oficinas de cozinha, palestras e apresentações artísticas de várias etnias durante os fins de semana de dezembro. Nesta sexta (4), na Arena (novo saguão de entrada do Mercado), tem a apresentação da receita de Bolo de ameixa, por uma nutricionista da Nutri Gourmet. No sábado, a programação começa às 10h30, com oficina de tiramisù, comandada pela barista Letícia Atsumi, da Le Caffes Cafeteria. Às 11h45 o chef Marcelo Empinotti, da Salumeria Monte Bello, ensina como fazer um tradicional prato italiano para o Natal, a Lentilha com codeguim. Ás 12h15, o tema será Maionese de Natal, receita da chef Marli, do Mister Dea,
Também no sábado (5), às 11 horas, na Praça de Orgânicos, a jornalista Flávia Schiochet, do Bom Gourmet e do blog Verdura sem Frescura, vai ensinar a fazer um Molho de uva Itália para salada. No auditório, a partir das 14h, o médico Márcio Bontempo (médico ortomolecular, homeopata, pós-graduado em nutrologia e especialista em saúde pública) dará uma palestra com o tema “A água como fator de saúde ou de doença”.
Serviço: O Mercado Municipal fica na A. Sete de Setembro, 1865. Todas as atrações têm entrada franca.
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Queijos artesanais

Um pouco da riqueza dos queijos brasileiros poderá ser degustada sexta-feira (4), sábado (5) e domingo (6). Quem está apresentando os itens é Flávia Rogoski, mestre queijeira e proprietária da Bon Vivant. Ela traz a Curitiba os produtores Guilherme Ferreira, que vai apresentar o queijo Serra da Canastra da sua Estância Capim Canastra e Diego Martins, da Caseirinho (de São Roque, SP), que produz itens essencialmente artesanais. Alguns até recheados, com o com goiaba. As degustações serão realizadas na sexta-feira, das 19 às 21 horas na Mercadoteca; sábado na Bon Vivant do Mercado Municipal (box 56), das 11h30 às 15h30 e domingo, das 10 às 12 horas. A degustação é gratuita.
Wokada do La Boca

O La Boca Gastrobar promove neste sábado (5) mais uma “Wokada do La Boca”. No evento, os chefs residentes Guti Ribas e Edo Rotava e os convidados Paulo Gubert e Eduardo Cabelo vão fazer os pratos pad thai vegetariano, frango ao curry, salteado de frutos do mar, cavatelli de páprica com pernil suíno e hot beef (iscas de carne picante). Todos as receitas são preparadas na tradicional panela wok, amplamente utilizada na cozinha oriental. Os preços variam entre R$ 15 e R$ 20. No cardápio, também estarão disponíveis cervejas artesanais a partir deR$ 10.
Serviço: O La Boca fica na R. Visc. do Rio Branco, 367 – Mercês. Fone 3323-5147.



