Escola de gastronomia lança concurso para cozinheiros amadores

As inscrições para o concurso de cozinha para amadores da escola Seduc Intec deste ano já estão abertas. Qualquer pessoa, com ou sem experiência na cozinha, pode se inscrever para essa competição até 4 de julho. A prova é realizada em duas etapas, ambas na unidade do Portão da Seduc Intec. O vencedor ganha um concurso de chef de cozinha a ser realizado na própria escola.

A primeira etapa da prova é realizada no dia 8 de julho: os participantes tem 2h30 para preparar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Os concorrentes serão julgados por cinco critérios: higiene, organização, criatividade, textura e sabor dos pratos. Aqueles que obtiverem nota acima de 8 passam para a segunda etapa no dia 15/07.

Na segunda fase, os participantes repetem o desafio: também devem cozinhar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa em 2h30 com o tema livre. Nas duas etapas os concorrentes devem trazer os insumos que forem utilizar. No ano passado, a competição aconteceu em três etapas e os participantes tinham duas horas para preparar os três pratos.

A taxa para realizar as inscrições é de R$ 30, e elas podem ser feitas até o dia 4 de julho em qualquer unidade da Seduc Intec ou pelos telefones (41) 3512-6000 e 99192-5009. O vencedor ganha um curso de chef de cozinha na Seduc Intec do bairro Portão, o 2º lugar um jogo ceraflame para feijoada e o 3º lugar ganha um jogo de panelas Tramontina.

A unidade Portão da Seduc Intec fica na Rua Carlos Dietzsch, 61. — (41) 3512-6000.