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Referência mundial em filtrados, Garam Um chega a Curitiba para Master Class Exclusiva no Argenta Cafés
No próximo sábado, 12 de abril, o Argenta Cafés (Coffee Studio - Al. Dr. Carlos de Carvalho, 603 - loja 08) recebe em Curitiba o barista Garam Um, referência mundial em métodos filtrados e 3º lugar no World Brewers Cup 2023. Serão duas Master Classes inéditas para baristas e empreendedores elevarem seus conhecimentos no universo do café especial. Confira a agenda:
- Master Class Para Baristas Experientes (9h às 13h): técnicas avançadas de extração de café por filtragem, utilização de equipamentos profissionais e novas formas de elevar o preparo do seu produto.
- Master Class Para Empreendedores de Cafeterias (14h às 18h): nesta aula, Garam Um abordará aspectos da operação da cafeteria, desde posicionamento de marca, consistência e qualidade da bebida, recomendações operacionais, atendimento, cross selling e up selling.
A programação completa e informações sobre inscrição estão disponíveis no site da Argenta Cafés ou em seu Instagram.
Sobre Garam Um:
Barista de renome internacional e instrutor certificado pela Specialty Coffee Association (SCA), 3º lugar no World Brewers Cup de 2023, fundador da Um Coffee Academy, uma das primeiras escolas no Brasil a oferecer todas as certificações do Coffee Skills Program da SCA.
Serviço: Master Class com Garam Um
- Quando: 12 de abril, sábado
- Local: Coffee Studio do Argenta Café: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 603 - loja 08 - Curitiba/PR
- Inscrições: argentacafes.com/masterclass
