Bom Gourmet
Encontro para degustação de vinhos acontece em terraço de hotel para receber a primavera
Juli Rodrigues, sommelière do Five Lounge, conduz os encontros mensais no wine & cocktail bar do NH Hotel. Rafael Graminho
O Five Lounge, wine & cocktail bar do NH Hotel, realiza no próximo dia 14 uma edição diferente do Juli Convida, encontro para a degustação de vinhos inéditos e experimentais conduzidos pela sommelière Juli Rodrigues uma vez por mês. A programação, que antecipa e celebra a chegada da primavera, acontece no terraço do hotel.
Nos encontros, Juli apresenta cardápios e cartas de vinhos inéditos. Na carta do encontro, o espumante Don Guerino Brut Rosé, o argentino Las Criollas de Don Graciano Clarete e o chileno Veta Reserva Pinot Noir, harmonizados com uma mesa de frios e antepastos. O circuito experimental, com três etapas conta com valor de R$ 139,00 + 10% por pessoa. Os vinhos também serão vendidos separadamente em taça por R$ 28,00, e as garrafas citadas terão 20% de desconto ao final da degustação.
Para esta edição do encontro para degustação de vinhos, o Five Lounge estabeleceu parceria com a floricultura Guadalupe para a decoração do espaço. “O ambiente será dominado pelo verde, com uma decoração e plantas que darão vida ao espaço”, comenta o diretor do hotel, Antonio de Albuquerque.
Juli Rodrigues
No setor hoteleiro desde 2012, Juli iniciou a carreira em 2014 no Manu, da chef premiada Manu Buffara, com quem ficou até 2022. Foi representante das importadoras Família Kogan e Belle Cave, e também dos Ventos e Valparaiso, no Paraná, produtores de vinhos naturais. Ela chegou ao Five Lounge em março deste ano.
A sommelière é reconhecida no Brasil como especialista em vinhos naturais. Gosta de garimpar rótulos de pequenos produtores, em sua maioria nacionais, e privilegia produtos com pouca intervenção. “Busco desmistificar os vinhos. Sabemos que selecionar um vinho em uma extensa carta não é uma tarefa fácil. Por isso, meu objetivo é aproximar os vinhos do público com uma comunicação direta e descontraída, sem abrir mão do conteúdo”, explica.
Serviço
Juli Convida Primavera
Quando: dia 14/09
Horário de funcionamento: a partir das 15h
Endereço: Rua Nunes Machado, 68 – 2.º andar - Batel | Curitiba/PR
Telefone: +55 41 3434-9400
Instagram: @fivelounge
