O segundo Encontro de Confeitaria Master, promovido pela chef confeiteira Karyne Iancoski, acontece no dia 24 de agosto, no espaço Ave Lola. O evento, direcionado a profissionais da área, conta com workshop de confeitaria e conversas sobre empreendedorismo com nomes de destaque no ramo. Estão disponíveis 25 vagas, pelo valor de R$ 290 para alunos da plataforma Aula de Confeitaria e por R$ 490 para não-alunos. Os ingressos podem ser comprados através da plataforma Hotmart.

Iancoski possui mais de 23 anos de experiência na confeitaria, com passagens por instituições internacionais e hotéis.

A abertura do evento, realizada pela chef Karyne Iancoski, acontece junto de um café da manhã, seguida de uma sessão de yoga e relaxamento. Depois, o workshop prático é dedicado à produção de tortas francesas, com versões doces e salgadas.

Após o almoço, haverá uma palestra sobre redes sociais, apresentada pela jornalista Ledinara Batista, do portal gastronômico Curitidoce. A próxima atividade é uma apresentação pela especialista Carol Silveira sobre gestão de tempo. Por fim, haverá uma mesa redonda com nomes de destaque da confeitaria curitibana, como Roberta Schwanke, Mauren Bonin e Rose Petenucci.

Data: 24 de agosto.

Local: Rua Marechal Deodoro, 1227 - Centro.

Ingressos: Hotmart.

Instagram: @auladeconfeitaria.