Bom Gourmet fortalece apoio estratégico a empresários do food service com o Bom Gourmet Business Club

O Bom Gourmet lançou nesta segunda-feira (2) o Bom Gourmet Business Club, um clube exclusivo voltado a empresários, gestores e executivos do food service, com foco em qualificação contínua, troca estratégica e apoio direto à tomada de decisões nos negócios. A novidade foi apresentada com exclusividade aos participantes da 15ª edição do FoodCo. Experience, realizada na Casa Bom Gourmet, em Curitiba.

O Bom Gourmet Business Club nasce como um espaço estruturado para quem lidera operações gastronômicas e busca mais clareza, método e repertório para decidir melhor. A proposta é oferecer acesso contínuo a conhecimento estratégico, especialistas e trocas qualificadas entre pares, indo além de encontros pontuais e criando uma relação de longo prazo com os desafios reais do setor.

A iniciativa reforça a vocação do Bom Gourmet de ir além do conteúdo e atuar como um verdadeiro motor do ecossistema gastronômico. Referência em gastronomia em Curitiba e no Paraná, a marca há anos movimenta o setor por meio de iniciativas que conectam mercado, profissionais e consumidores, como o Prêmio Bom Gourmet, o Festival Bom Gourmet e o próprio FoodCo., maior comunidade de operadores de food service do Brasil. O Business Club surge como mais um desdobramento dessa atuação, aprofundando o relacionamento com empresários e líderes que estão no centro das decisões do setor.

O clube foi apresentado durante a primeira edição de 2026 do FoodCo. Experience, evento que, neste ano, reforça ainda mais o seu papel de capacitação, atuando de forma mais consistente no enfrentamento das principais dores do food service. A edição de estreia teve como tema “Vendo, mas não sobra” e reuniu operadores do setor em uma imersão com palestras e mentorias em áreas estratégicas da gestão.

Dentro do Bom Gourmet Business Club, os membros participam de conselhos estratégicos periódicos, mentorias e discussões aprofundadas em temas decisivos para a sustentabilidade das operações, como marketing, vendas, finanças, jurídico e tecnologia, sempre conectando conteúdo técnico à prática real do dia a dia dos negócios gastronômicos.

Ao ingressar no clube, o participante também garante acesso às próximas cinco próximas edições do FoodCo. Experience em 2026. Os membros têm, ainda, acesso aos materiais utilizados pelos palestrantes e prioridade nas sessões de mentoria, acompanhando de forma estruturada os desafios do setor e apoiando decisões que impactam diretamente o resultado das operações.

O primeiro conselho do Bom Gourmet Business Club já tem data marcada: 9 de março, em uma sessão exclusiva para membros, com a participação de Lorenzo Skreps, advogado especialista em Direito dos Contratos. O encontro abordará temas sensíveis para o food service, como contratos e relações comerciais, pontos-chave para a segurança jurídica e a sustentabilidade dos negócios.

Empresários e gestores interessados em fazer parte do Bom Gourmet Business Club já podem se inscrever. O clube conta com dois modelos de participação:

Para se inscrever no plano individual, clique aqui.
Para a condição especial para dois sócios, clique aqui.