O restaurante La Linda é especializado em cortes de carne argentinos, como bife de chorizo (R$ 48), assado de tira (R$ 44) e matambre a la pizza: capa da costela com queijo, molho de tomate, azeitonas e pimentão (R$ 47). De sobremesa, churros (R$ 18) ou sorbet de limão siciliano (R$ 14). Se o vinho for argentino a rolha é livre em qualquer dia e horário. Caso o vinho seja de outro país, a taxa é de R$ 25.

Rua Pres. Rodrigo Otávio, 835, Alto da XV – (41) 3078-1732.

De terça a sábado das 19h às 23h. Sábados das 12h às 15h30 e aos domingos, das 12h às 16h.

O Limoeiro Restaurante não cobra rolha e sua carta de vinhos é enxuta: conta com 30 rótulos (de R$ 49,90 a R$ 200). Dentre os destaques do cardápio está o cordeiro à libanesa (R$ 48,90), o tortelli de abóbora (R$ 33,90) e o salmão com chutney de manga e tagliatelle de pupunha (R$ 48,90).

Av. Mal. Humberto A. C. Branco, 669, Jardim Social – (41) 3014-8014.

De terça a sábado das 11h30 às 15h30 e das 18h às 23h. Aos domingos, das 11h30 às 15h30.

A rolha é livre na Forneria Copacabana. A adega tem 80 rótulos de vários países, a partir de R$ 50. O vinho em taça sai por R$ 25, tem também meia garrafa. O carro-chefe é o filé curitibano (R$ 69).

R. Itupava, 1.155 – (41) 3363-5565. A rolha é livre também na unidade Iguaçu.

Sexta a domingo das 12 às 15h; terça a domingo das 18h à meia-noite.

O La Varenne tem no cardápio principal o carpaccio de polvo (R$ 45) e no almoço executivo, lasagna à bolonhesa com massa verde (R$ 38). O restaurante mantém 250 rótulos de 25 países em sua adega (de R$ 96 a R$ 3.850) e dispõe do serviço de sommelier, mas às quartas não cobra rolha. Nos outros dias, a taxa é de R$ 50 por garrafa.

Pátio Batel (Av. do Batel, 1.868, piso L4) – (41) 3044-6600.

De segunda a sábado das 12h às 15h30, de segunda a quinta das 19h às 23h, sexta e sábado das 19h à meia-noite e aos domingos das 12h às 17h.

A rolha é livre no Ibérico. A casa tem 45 rótulos espanhóis e portugueses que custam entre R$ 50 e R$ 200. Às segundas-feiras tem menu com entrada, prato principal e sobremesa para o jantar por R$ 49,90 por pessoa. De terça à quinta pratos individuais a R$ 45, como a paella valenciana, carneiro à fogosa e galinha catalã.

Av. Água Verde, 588, Água Verde – (41) 3524-2900.

De segunda a sexta-feira das 19h às 23h. Aos sábados das 11h30 às 15h30 e das 19h às 23h30. Domingos das 11h30 às 15h30.

Na Pantucci Trattoria, a rolha é livre. A adega tem uma carta de vinhos com 80 rótulos (R$ de 40 a R$ 190 a garrafa), a maioria italiano, e também serve o vinho português Olaria em taça (R$ 15, tinto ou branco). Destaque para a novidade do cardápio: filé à Wellington com brócolis e molho de vinho (R$ 65,90, individual). A casa tem opçõpes como o pernil de cordeiro com brócolis e batata rústica (R$ 59,90, individual).

Rua Barão de Guaraúna, 553, Alto da Glória – (41) 3205-3883.

De segunda a sexta das 11h30 às 14h e aos sábados e domingos das 11h30 às 15h. De terça a sábado abre das 19h às 23h.

Apesar da carta de vinhos com cerca de 75 rótulos que vão de R$ 63 a R$ 1.357, o Bobardí não cobra rolha. Há também a opção de tomar a bebida em taça (a partir de R$ 18, dez rótulos por dia). A casa chefiada pela chef Renata Abreu tem como destaque a releitura de pratos clássicos e periodicamente inclui novidades como o T-Bone com polenta grelhada (R$ 52, individual).

Av. Munhoz da Rocha, 757, Cabral – (41) 3057-3375.

De segunda a sexta, das 19h à meia-noite, sábados, das 12h à 1h, e domingos, das 12h às 22h.

O Peixe Frito não cobra rolha. A adega tem cerca de 20 rótulos de Argentina, Chile, Itália e Portugal a partir de R$ 40, na maioria vinhos brancos. A taça sai por R$ 10, o vinho nacional e R$ 15, o importado. O rodízio custa R$ 65 e é servido no almoço e jantar todos os dias: tem sushi e sashimi, grelhado e pratos quentes e frios, como estrogonofe de camarão, camarão na moranga, bacalhau, bobó de camarão, salmão e camarão à milanesa.

Av. Manoel Ribas 5438 – Santa Felicidade. (41) 3372-2235.

Das 11h30 às 14h30 e das 19h às 23h, de segunda a sexta; sábado no almoço e no jantar; domingo, no almoço.

No Restaurante Iguaçu, a rolha é livre no almoço e jantar. A cantina serve o tradicional rodízio italiano com frango a passarinho, massas como lasagna na manteiga e bolognesa, gnocchi ao sugo, talharim alho e alho, e polenta frita. Tem carta de vinho com rótulos nacionais e importados a partir de R$ 35. O vinho nacional em taça sai por R$ 8. O rodízio é servido aos sábados e domingos no almoço (R$ 46); às quintas, sextas e sábados no jantar (R$ 38).

Av. Manoel Ribas, 6499 – (41) 3372-22021.

Sábado e domingo no almoço e quinta, sexta e sábado no jantar.

A Prime Grill Curityba não cobra rolha e tem carta de vinho enxuta que conta com 23 rótulos de Argentina, Chile, Portugal, Espanha e Brasil. A faixa de preço vai de R$ 32 a R$ 165. Não serve vinho em taça. O rodízio custa R$ 49,90 de segunda, quarta, quinta e sexta; R$ 59,90 ao sábados, domingos e feriados.

Rua Mateus Leme, 2.835 – (41) 3527-0559.

Segunda a sexta das 11h30 às 15h; das 18h30 às 23h; sábado das 11h30 às 16h e das 18h30 às 23h; domingo das 11h30 às 16h.

O M.I.A Trattoria Criativa tem rolha livre nas noites de terças e quartas-feiras, sem limite quanto ao número de garrafas. A casa ainda dispõe de cerca de 30 rótulos da Argentina, Itália, Chile, Espanha e França, com preços de R$ 35 a R$ 106. O vinho em taça sai por R$ 12. Na entrada o cliente recebe uma ficha de comanda e monta seu próprio prato, escolhendo entre opções de massas e carnes grelhadas. A criatividade fica por conta do cliente. Tem também entradas e sobremesas.

Rua Albano Reis, 471, Centro Cívico (41) 3328-8559.

De terça a sábado no almoço e jantar; domingo no almoço.

O restaurante Manu, de cozinha contemporânea da chef Manu Buffara, parou de cobrar a taxa de rolha em maio. O estabelecimento trabalha com jantar em menu degustação, com três menus. O de oito pratos sai por R$ 165; a sequência com 13 pratos, R$ 200 e a de 18 cursos, R$ 240. Há a opção de harmonizar com os vinhos da casa: R$ 96, R$ 122 e R$ 154, respectivamente, pagos à parte.

Al. Dom Pedro II, 317, Batel – (41) 3044-4395.

De terça a sábado das 20h às 23h30.

Nas noites de segunda-feira o restaurante Terrazza 40 faz a “confraria do vinho” e deixa os clientes trazerem o rótulo de preferência. A casa funciona no 40.º andar com vista panorâmica da cidade e tem 300 rótulos em sua adega (a partir de R$ 40). No cardápio, preparos com toque uruguaio e italiano.

Rua Pe. Anchieta, 1.287, Cobertura, Bigorrilho – (41) 3014-0141.

De segunda a sábado das 12h às 16h e das 18h à 00h30. Aos domingos, das 12h às 17h.

A rolha é livre no Pata Negra. A carta de vinho é enxuta e tem 15 rótulos de Argentina, Chile e Espanha, a partir de R$ 55. A taça sai por R$ 25,50: as opções são dois tintos, Carmenère e Cabernet, e o branco Sauvignon Blanc. O cardápio conta com diversas paellas (R$ 63, serve até 2 pessoas), bife de chorizo (a partir de R$ 49,90) e paleta de cordeiro (R$ 129,90 para três pessoas).

Rua Fernando Simas 23, Bigorrilho – (41) 3015-2003.

Todos os dias das 11h às 23h30.

A rolha é livre no La Scuderia, restaurante italiano que tem adega com 300 rótulos de várias regiões, principalmente da Itália, mas também França, Argentina, Chile, Espanha, Brasil e Portugal, a partir de R$ 68. Serve também vinho em taça a partir de R$ 22.

Av. Jaime Reis, 216 – (41) 3049-5501

De segunda a sábado das 12h às 14h30 e das 19h às 23h30.

A rede Madero não cobra rolha.  O cliente pode levar seu vinho de casa ou escolher entre os 73 rótulos e espumantes da adega. Tem também opções de meia garrafa (375 ml), um quarto de garrafa (187 ml) e em taça a partir de R$ 10.

Rua Kellers, 63, São Francisco – (41) 3151-0101.

De segunda a quinta das 11h45 às 14h30 e das 18h às 23h; sexta das 11h45 às 14h30 e das 18h às meia-noite; sábado das 11h45 à meia-noite; domingo e feriado das 11h45 às 22h.

O Tom Espaço Gastronômico,  restaurante do Bourbon Curitiba Convention Hotel, não cobra rolha. A casa tem adega com 70 rótulos de várias regiões do mundo e capacidade para 700 garrafas. A casa serve buffet ou menu à la carte, no almoço e jantar, com pratos da culinária nacional e internacional.

Bourbon Curitiba Convention Hotel. Rua Cândido Lopes, 102, Centro.

Todos os dias das 12h às 15h e das 19h às 23h.

O Sacristia tem rolha livre e uma adega com 56 rótulos do Chile, Argentina, Itália, Alemanha, França e Portugal, a partir de R$ 41.  Tem também opção de  meia garrafa (R$ 29). O carro-chefe da casa é o mignon com gorgonzola ou roquefort (R$ 126 para duas pessoas). Há também vitelo ao molho funghi, pratos com camarões, massas artesanais e peixes da estação.

Rua João Manoel, 197  –  (41) 3232-6413.

Segunda a sábado das 19h às 00h30. Almoço das 11h30  às 15h no domingo.