Rause Café na Estrada vai a Minas Gerais distribuir café de graça

Vinte dias. Dez fazendas. Cento e quarenta benfeitores. Vinte apoiadores e um patrocinador. Esses são alguns dos números que representam o projeto Rause Café na Estrada, que sai do papel e se torna realidade. Um “bota fora” de despedida será realizado neste sábado (5) no Rause Café +Vinho da Dr. Carlos de Carvalho, a partir do meio-dia.

Juca Esmanhoto, barista, sócio do Rause Café + Vinho e “pai” do projeto (junto com a sócia Hida Lambros), explica que a ideia é oferecer uma experiência nova para os habitantes das regiões produtoras de café. A meta é visitar as fazendas na parte da manhã e as cidades no período da tarde, distribuindo os cafés.

Para chegar às dez fazendas, a equipe do projeto recebeu amostras dos produtores que foram selecionadas pela bióloga e Q-grader (provador oficial de café) Verônica Belchior, chancelada pela Associação Americana de Cafés Especiais. Cada fazenda teve uma saca (60 quilos) de café torrada pela 4Beans Coffee Co e parte será distribuída como contrapartida da campanha de crowdfunding criada para financiar a empreitada. A outra porção será servida gratuitamente aos habitantes das cidades.

Através da campanha em crowdfunding pelo site Benfeitoria, 140 benfeitores ajudaram a ultrapassar a primeira meta (foram arrecadados mais de R$ 20 mil). Porém, a segunda meta não foi atingida — de R$ 30 mil. “Mas, vamos do mesmo jeito”, garante Juca. O número de apoiadores surpreendeu. “Os apoios foram uma surpresa positiva porque eles entenderam que nossa proposta é oferecer um serviço de cafés especiais para essas pessoas”, disse.

Para documentar toda a aventura, o projeto ganhou a parceria do International House of Cinema, um produtora de Curitiba que cedeu uma equipe inteira que acompanhará Juca e fará uma série dessa experiência com o café. A saga ainda poderá ser acompanhada pela fan page e também no Instagram

Caso não haja imprevistos, o roteiro inclui (nessa ordem) Paraisópolis, Araxá, Patrocínio, Patos de Minas, Nova Resende, Santo Antônio do Amparo, Carmos de Minas, São Lourenço, Alto Carapaó e Ervália. A viagem termina em Minas Gerais, quando a equipe chega a Belo Horizonte para participar da Semana Internacional do Café, entre os dias 24 a 26 de setembro.

Início do projeto Rause Café da Estrada. Dia 5 de setembro às 12 horas no Rause Café +Vinho. Rua Dr. Carlos de Carvalho, 696, Centro — (41) 3024-0696.