Bebidas

Queulat Gran Reserva 2008 (cabermet)

Bebidas
20/01/2014 16:24
Produtor: Ventisquero
Nota:
Uva/Assemblage: 85% cabermet sauvignon e 15% syrah
Safra: 2008
Tipo de Vinho: Tinto
Original: Chile
Descrição:
Vermelho rubi e violeta profundo. Expressivo e intenso em frutas vermelhas e negras muito maduras, especialmente do tipo bagas, como morangos, framboesas, mirtilos e cassis, que se misturam a aromas de pimenta negra, caramelo, tabaco e chocolate. Encorpado, estrutura equilibrada com taninos firmes e maduros dando-lhe uma estrutura suave e complexa com um final agradável e persistente.
Preço: R$ 55
Graduação alcoólica: 14,5%
Guarda: 100% deste vinho foi mantido sob repouso durante 12 a 14 meses em barris de carvalho francês, para posteriormente permanecer acondicioado na garrafa por outros 6 meses.
Harmonização:Recomenda-se beber a uma temperatura entre 16 e 18 graus C. Acompanha queijos maduros como o emmental ou brie, carnes grelhadas, ou pratos em geral com alto teor de gordura e bem condimentados.

Participe

Qual prato da culinária japonesa você quer aprender a preparar com o Bom Gourmet?

NewsLetter

Seleção semanal do melhor do Bom Gourmet na sua caixa de e-mail