Queulat Gran reserva 2008 (syrah)

Produtor: Ventisquero

Nota:

Uva/Assemblage: syrah 100%

Safra: 2008

Tipo de Vinho: Tinto

Original: Chile

Negro azulado profundo. De grande intensidade, destacam-se bagas maduras, mirtilos, amoras, junto a notas lácticas de creme fundidos com aromas de especiarias como pimenta negra, tostados, tabaco e chocolate. De grande concentração e estrutura envolvente, graças a taninos firmes aprefeiçoados pela guarda da garrafa, proporcionando-lhe uma estrutura suave e complexa com um final rico e persistente.
Preço: R$ 55
Graduação alcoólica: 14,5%
Guarda: 100% deste vinho foi mantido sob repouso durante 12 a 14 meses em barris (50% carvalho francês e 50% carvalho americano), para logo permanecer acondicionado em garrafa por 6 meses

Harmonização:Recomenda-se beber a uma temperatura entre 16 e 18 graus C. Acompanha carnes de todo tipo, especialmente defumados em certa medida. Pratos à base de especiarias e combinações agridoces.