Bebidas
Festival de cerveja artesanal no MON
Durante três dias, Curitiba será a capital da cerveja artesanal na América Latina. Começa nesta quinta (9) e segue até sábado (11), no Museu Oscar Niemeyer (MON), o primeiro Festival Paranaense de Cervejas Artesanais, promovido pela Associação das Microcervejarias do Paraná (PROCERVA), que contará com cervejas de nove países. As atividades vão agradar desde os apreciadores da bebida até quem busca mais conhecimento técnico.
A grande atração é a degustação aberta ao público que será realizada no sábado no vão do museu: 44 cervejarias do Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo vão servir mais de 120 rótulos de cervejas artesanais em doses de 150 ml, custando a partir de R$ 3. Nesta quinta (9), a programação do festival conta com um tour de van que passa por sete bares de Curitiba especializados nas cervejas artesanais.
Em paralelo, será realizada a 6ª edição do South Beer Cup, um dos principais concursos internacionais do setor, que vai eleger a melhor cervejaria da América Latina e os melhores rótulos de cada categoria. É a primeira vez que o concurso, conhecido como a Taça Libertadores das cervejas artesanais, é realizado na capital paranaense. Já passou por cidades brasileiras e argentinas. De acordo com números da organização, são 215 cervejarias inscritas na competição, de nove países: Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, Equador, Paraguai, Peru, Porto Rico e Uruguai. O colunista do Bom Gourmet especializado em cervejas, Luís Celso Jr., será um dos jurados do concurso e mestre de cerimônias da premiação.
O anúncio oficial dos vencedores do South Beer Cup será no sábado (11), às 16h. A festa de premiação vai das 12 às 20h, no MON, e terá comidinhas preparadas pelos chefs Rosane Radecki, Ivan Lopes e Gabriela Carvalho e pelos estabelecimentos WhataFuck, MeatPack House, Pizza, Bon Vivant, Monte Bello, Clube do Malte, Fish’N’Chips do Victor e O Barba Hamburgueria. Os ingressos custam R$ 65 e dão direito a um copo exclusivo (degustações de cervejas e comidas são à parte). Para completar, as bandas Gaiteiros de Lume, Lucas Sgreccia & The Old Dogs e Lenhadores da Antártida vão animar o público com música celta e o melhor do rock, com versões autorais e grandes clássicos do gênero.
Dentro do festival, o museu vai abrigar também duas exposições relativas ao mercado cervejeiro, ambas gratuitas: uma vai revelar um pouco da história da produção da cerveja; a outra é mais técnica e voltada para fornecedores de insumos e mestres cervejeiros. Haverá ainda uma bebida colaborativa, elaborada pela PROCERVA e Agrária Malte – a Winter Scotch Ale é inspirada no quentão e leva cravo, canela, casca de laranja e gengibre.
Na quinta e sexta, a programação conta com palestras com temas como técnicas de fermentação, defumação, envelhecimentos, tendências do mercado e panorama atual, com especialistas internacionais. Os ingressos para as palestras custam a partir de R$ 310 e podem ser comprados neste link.
Confira as cervejarias participantes da festa:
Araucária (PR)
Asgard (PR)
Babel (RS)
Bastards Brewery (PR)
Bier Hoff (PR)
Bodebrown (PR)
Bonato (PR)
Cathedral (PR)
Cerveja Blumenau (SC)
Baldhead (RS)
Elementum (RS)
Itajahy (SC)
Königs Bier (SC)
Küd (MG)
Maniba (RS)
Seasons (RS)
Suméria (SP)
Das Bier (SC)
Dead Dog (RJ)
DUM (PR)
F#%*ing Beer (PR)
Gauden (PR)
Gobe Brew (PR)
Insana (PR)
Irmãos Ferraro (RS)
Jokers (PR)
Klein (PR)
Lake Side (RS)
Maniacs Brewing Co. (PR)
Mea Culpa (SP)
Morada Cia Etílica (PR)
Ogre Beer (PR)
ONER (PR)
Pagan (PR)
Palta (PR)
Providência (PR)
Queen’s (PR)
Raridade Cervejas (PR)
Swamp (PR)
Cerveja Tormenta (PR)
Tupiniquim (RS)
Way Beer (PR)
Wensky (PR)
Zapata (RS)
Asgard (PR)
Babel (RS)
Bastards Brewery (PR)
Bier Hoff (PR)
Bodebrown (PR)
Bonato (PR)
Cathedral (PR)
Cerveja Blumenau (SC)
Baldhead (RS)
Elementum (RS)
Itajahy (SC)
Königs Bier (SC)
Küd (MG)
Maniba (RS)
Seasons (RS)
Suméria (SP)
Das Bier (SC)
Dead Dog (RJ)
DUM (PR)
F#%*ing Beer (PR)
Gauden (PR)
Gobe Brew (PR)
Insana (PR)
Irmãos Ferraro (RS)
Jokers (PR)
Klein (PR)
Lake Side (RS)
Maniacs Brewing Co. (PR)
Mea Culpa (SP)
Morada Cia Etílica (PR)
Ogre Beer (PR)
ONER (PR)
Pagan (PR)
Palta (PR)
Providência (PR)
Queen’s (PR)
Raridade Cervejas (PR)
Swamp (PR)
Cerveja Tormenta (PR)
Tupiniquim (RS)
Way Beer (PR)
Wensky (PR)
Zapata (RS)
Serviço: A festa oficial do festival será realizada no dia 11, no MON, das 12 às 20 horas. Os ingressos custam R$ 65 e estão disponíveis no site www.procerva.com.br/festival2016 e no local (a organização aceita pagamentos com cartões). Mais informações pelo e-mail eventos@procerva.com.br.