Livrarias Curitiba do Shopping Curitiba recebe Clube do Vinho

A partir das 19h30 desta quarta-feira (15), a chef e sommelière Patrícia Skvira faz palestra sobre vinhos varietais e assemblage na unidade das Livrarias Curitiba no Shopping Curitiba.

O evento é aberto ao público e gratuito, sem necessidade de inscrição prévia. Dentre outros assuntos que a chef vai abordar estão os vinhos orgânicos, os biodinâmicos e o vinho laranja, feito com uma técnica antiga que confere esta cor à bebida.

Patrícia é chef de cuisine, pâtissière e sommelière formada pelo Centro Europeu. É professora do Centro Europeu e atualmente integra a equipe do chef Celso Freire Gastronomia. Ela é campeã estadual em concurso de gastronomia e vinhos e campeã nacional em vinhos americanos pela American Wine Show.