Bebidas
Conheça 3 wine bars em Curitiba
Winebar e casas especializadas em servir vinho em taça começam a se popularizar em Curitiba. Selecionamos três lugares para degustar um bom vinho e beliscar um petisco.
Così Caffe
No local são mais de 250 vinhos entre tintos, brancos, rosés e espumantes (de R$ 44 a R$ 600 a garrafa) e a bebida pode ser servida na taça. São de cinco a dez rótulos por dia que custam entre R$ 18 a R$ 22. Tem também double wine de vinhos mais em conta, neste caso duas taças saem por R$ 18. Para orientar o cliente na escolha do vinho, a casa conta com o sommelier Fábio Marquardt
Para beliscar tem frios da salumeria Montebello, de Quatro Barras, e queijos da Witmarsum: a tábua com queijos e frios custa R$ 38 para duas pessoa e R$ 52 para quatro pessoas. A porção de bruschettas mistas varia de R$ 18 a R$ 34. Tem também pães de fermentação natural da panificadora Papel Manteiga. A capacidade do winebar é de 45 pessoas.
Serviço
Al. Presidente Taunay, 665 A (esquina com a Rua Saldanha Marinho, 1.560), Batel – (41) 3024-8215.Café: de terça a sábado das 8h15 às 20h; domingos e feriados das 8h15 às 19h. Winebar: de terça a quinta das 15h às 22h; sextas e sábados das 15h à meia-noite; domingos das 12h às 19h.
Al. Presidente Taunay, 665 A (esquina com a Rua Saldanha Marinho, 1.560), Batel – (41) 3024-8215.Café: de terça a sábado das 8h15 às 20h; domingos e feriados das 8h15 às 19h. Winebar: de terça a quinta das 15h às 22h; sextas e sábados das 15h à meia-noite; domingos das 12h às 19h.
***
Rause Café + Vinho
A carta da casa é enxuta e conta com cerca de 20 rótulos de várias regiões do mundo escolhidos a dedo. Tem tintos, brancos, rosés e espumantes. O preço da taça varia de R$ 20 a R$ 23 e depois das 18h o cliente ganha um aperitivo de graça que harmoniza com o vinho. Os petiscos são variados e mudam sempre, alguns exemplos são a miniporção de steak tartare, bruschettas mistas ou iscas de tilápia com legumes.
Quinta-feira é chamada de “quinta do sommelier” porque, neste dia, o vinho do mês sai por R$ 15 (a taça), com o aperitivo. As garrafas custam a partir de R$ 70.
Serviço
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 696, Centro – (41) 3024-0696. Abre de segunda a sexta das 9h às 23h e aos sábados das 12h às 18h.
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 696, Centro – (41) 3024-0696. Abre de segunda a sexta das 9h às 23h e aos sábados das 12h às 18h.
***
Vino! Bar
A loja localizada na Mercadoteca tem serviço em taça de quatro vinhos tintos diferentes todos os dias. O cliente pode escolher entre 25ml (de R$ 3 a R$ 7 dependendo do rótulo), 75ml (R$ 8 a R$ 15) e 150ml (R$ 18 a R$ 45). Diariamente há 40 opções entre brancos, rosés e espumantes (R$ 13 a R$ 22 a taça de 150 ml) que ficam armazenados numa barrica transformada em champagneira.
Serviço
Rua Paulo Gorski, 1.309, Mossungue, Mercadoteca — (41) 3387-6120. Terça a sábado das 10 às 22h; domingo das 10h às 19h.
Rua Paulo Gorski, 1.309, Mossungue, Mercadoteca — (41) 3387-6120. Terça a sábado das 10 às 22h; domingo das 10h às 19h.
