Cervejaria lança websérie e ensina a fazer cerveja em casa

A cervejaria catarinense Eisenbahn anda facilitando a vida dos apreciadores da cerveja artesanal.  Além das suas produções premiadas*, a Eisenbahn agora brinda os cervejeiros de plantão com uma websérie ensinando a fazer cerveja em casa. Desde novembro, o consultor e um dos fundadores da cervejaria Juliano Mendes apresenta a série acompanhado do mestre cervejeiro da marca, Sr. Gerhard Beutling e de Daniel Presser, um produtor caseiro ligado à Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina.

Na última terça-feira (14), o quinto episódio da série foi ao ar com todo o processo detalhado da fabricação. Até fevereiro, quando a série será finalizada, oito episódios estarão disponíveis para o público. Além dos vídeos, a Eisenbahn oferece uma lista de equipamentos para iniciar a produção e em breve também será possível acessar a receita completa da típica cerveja alemã.  Os episódios de até dez minutos, seguem um clima de conversa informal entre os três apresentadores, esclarecendo dúvidas e termos utilizados na produção industrial, além de imagens de toda a produção.

Veja os episódios  e conheça  a lista de compras.