Originários da Chapada Diamantina, mais precisamente da fazenda Vista Alegre no município baiano de Piatã, os grãos 100% arábica e de variedade Catuaí são moídos na hora de preparar a bebida. O processo cereja descascado utilizado para a secagem torna o café mais aromático, homogêneo e rico em sabores. Preparado a uma temperatura de 92 graus, cada xícara (30ml) da bebida recebe cerca de 15 gramas de café moído, o que torna a bebida mais densa e concentrada. Segundo Hida Maria Lambras, proprietária da casa, a bebida integra o portfólio desde 2014. Preço: R$ 6,50.

Al. Dr. Carlos de Carvalho, 696, Centro – (41) 3024-0696. Confira o serviço completo das unidade Batel, Centro e Juvevê.