Barbiecore: opções cor-de-rosa para comer e beber em Curitiba

Digite “Barbie” no Google e veja o que acontece com a sua tela. O cor-de-rosa tomou conta de tudo, às vésperas da aguardada estreia do filme “Barbie”, que chega aos cinemas nesta quinta-feira (20) prometendo ser um dos grandes sucessos de bilheteria de 2023.

E a boneca criada em 1958 parece estar mais popular que nunca! A tendência inspirada no universo da Barbie — o Barbiecore — está por todos os lugares: nas roupas, nas lojas, no transporte público e até a casa da boneca já foi redesenhada pelos principais arquitetos brasileiros, com uma ajudinha da inteligência artificial.

O “onda rosa” também invadiu bares e restaurantes mundo afora, com bebidas e comidas cor-de-rosa, doces e salgadas. Hambúrgueres, chocolates, drinks e até massas ganharam o tom pink com muita criatividade. O Bom Gourmet selecionou alguns estabelecimentos de Curitiba que embarcaram no Barbiecore. Confira e lambuze-se de cor-de-rosa!

Com massa de pão de ló cor-de-rosa, recheada com brigadeiro bicho de pé (feito com Nesquik sabor morango) e finalizado com buttercream e brigadeiro bicho de pé enrolado e confeitado com glitter comestível, o Barbie Cake integra o Especial da Barbie que vem sendo servido no Caffè Per Tutti desde o início da semana. Para beber combinando, a sugestão da casa é o Chocolate quente rosa, feito com chocolate branco, morango e Nesquik sabor morango, servido com chantilly. A fatia de Barbie Cake custa R$22 e estará disponível apenas amanhã (20), sexta-feira (21) e sábado (22). O Chocolate quente rosa é servido nos tamanhos P (R$8), M (R$16) e G (R$21).

O Caffè Per Tutti fica na Alameda Carlos de Carvalho, 625, Centro. Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 9h às 20h.

A Chocobomb, da Catherine Fine Teas, ganhou uma edição especial para celebrar a boneca Barbie. A Chocobomb Barbie Edition (R$25) é um esfera de chocolate cor-de-rosa recheada com um blend de chá pink de ervas e frutas — basta adicionar leite quente e a esfera se rompe, liberando sabor e aroma. Para completar, a loja especializada em chás e infusões artesanais adicionou glitter à mistura. A loja Catherine Fine Teas fica na Rua General Mário Tourinho, 1733, Sala 801, Seminário, (41) 98410-4752 (visitas com agendamento). Compras pelo site catherinefineteas.com.

Se a Barbie tivesse sua própria barra de chocolate e ela não fosse feita de plástico, seria bem parecida com esta. Lançado pela Cuore di Cacao Chocolateria em 2019, o chocolate Curitidoce — criado para celebrar o aniversário do tradicional passeio turístico e gastronômico pelas confeitarias de Curitiba, criado por Ledinara Batista — voltou ao catálogo, em curta temporada, até o final de setembro. É um chocolate branco com framboesa, morangos e confeitos de açúcar, que chega no cor-de-rosa sem corantes artificiais, mas com framboesa e hibisco em pó. A barra tem 50g e custa R$19,90.

A loja da Cuore di Cacao Chocolateria fica na Rua Fernando Simas, 347, Mercês. Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 18h. Também disponível no site loja.cuoredicacao.com.br.

Para promover a estreia de “Barbie”, o Burger King brasileiro lançou, na semana passada, o Pink Burger: sanduíche de pão brioche, cheddar, carne, bacon e um molho rosa de sabor defumado. Além do sanduíche com molho rosa, o Combo BK Barbie (R$36,90) é composto ainda por batata frita e o Shake da Barbie (a partir de R$21,90, com donut) — milkshake com massa sabor baunilha, Nesquik sabor morango e donut com cobertura de chocolates rosa e branco. O combo está disponível em todos os canais de venda da marca.

A Noni Padaria, especializada em panificação e viennoiserie, fez uma edição limitada e disputadíssima de croissant rosa pink, no último sábado, dia 15 de julho. Com recheio de baunilha e frutas vermelhas, as 300 unidades do Croi da Barbie, disponíveis apenas para compras presenciais, se esgotaram em menos de três horas! Nesta quinta-feira (20), a estreia do filme será comemorada com o Suprême da Barbie — uma espécie de mix entre croissant e donut. O recheio será o mesmo — baunilha e frutas vermelhas —, mas, desta vez, serão produzidas apenas 200 unidades (R$30), disponíveis presencialmente a partir das 14h.

A Noni Padaria fica na Rua Mateus Leme, 2690, Loja 2, Centro Cívico. Horário de funcionamento: de terça-feira a sábado, das 10 às 18h30.

Collab exclusiva da Warner Bros e Mattel com a rede de cafés “para levar” Go Coffee, o Frappe da Barbie é cor-de-rosa, com sabor tutti-frutti e calda de glitter. A bebida está disponível a R$30 em todas as unidades Go Coffee do país e em algumas lojas é possível fazer fotos em um cenário que imita a caixa onde a boneca vem embalada.

A Go Coffee possui diversas lojas pela cidade, encontre a mais próxima no site https://gocoffee.com.br/lojas/.

O cardápio de O Hamburgay já é normalmente extravagante e a maionese cor-de-rosa nunca foi uma novidade por lá. Mas, para o lançamento do filme da Barbie, a loja criou uma experiência completa inspirada no mundo da boneca. Todo o ambiente está com decoração temática, com Barbies por toda parte, muito pink e glitter. Disponível até o dia 29 de julho, o cardápio Barbie World conta com hambúrgueres batizados de Barbie (R$29,90) e Ken (R$27,90), com pães pink e lilás, confeitados com glitter. Para beber, as opções são o milkshake Barbie Shake (R$19,90) e o drink alcoólico Barbie Malibu (R$19,90).

O Hamburgay fica localizado na Alameda Prudente de Moraes, 883, Centro. Horários de funcionamento: de segunda-feira a sábado, das 17h30 às 22h.

Quem disse que a Barbie não come uma bela macarronada de vez em quando? Inspirada pelo Barbiecore, a casa de massas artesanais L’Artigiana Pastificio, da chef Erica Cesconetto, criou porções de mezzaluna e spaghetti cor-de-rosa para cozinhar em casa. Com recheio de presunto de Parma com parmesão e mussarela, a Mezzaluna da Barbie — semelhante ao ravióli —  tem sua massa tingida com pitaya e as decorações com flor da fada azul, cúrcuma e semolina. A porção para duas pessoas (360g) custa R$61. Já a porção do Spaghetti da Barbie, massa colorida com pitaya, sai por R$31(360g). Sem corantes ou conservantes, as massas vêm congeladas, ficam prontas em 3 minutos e duram 3 meses no freezer. Disponíveis a pronta entrega, em edições limitadas.

A L’Artigiana Pastificio fica na Rua Alberto Bolliger, 553 A, Alto da Glória. Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 10 às 18h; sábados, das 9 às 13h. Encomendas pelo WhatsApp (41) 98456 4299 (há opção de delivery).