Bar do Alemão lança livro para comemorar 45 anos de história e prepara festa

Um dos nomes mais lembrados do circuito gastronômico de Curitiba e ponto turístico definitivo do centro da cidade, o Schwarzwald - Bar do Alemão completa 45 anos de história em outubro. Para comemorar, lança um livro sobre a história do local no próximo dia 16, e realiza uma série de atividades durante o mês.

Escrito por Juliana Cristina Reinhardt, Schwarzwald - Bar do Alemão: 45 anos de história conta sobre a imigração alemã à cidade e traz depoimentos de clientes que ajudaram a construir a história do bar no Largo da Ordem. O livro será lançado em evento fechado no dia 16, e vai estar à venda na loja do bar por R$ 40.  

Nos dois dias seguintes, (quinta e sexta-feira) a casa conta com atrações musicais a partir das 20h. Clientes que pedirem o tradicional submarino vão ter a chance de receber o canequinho preparado especialmente para a data, com logotipo e cor amarela.  

“Nas redes sociais também estamos propondo um concurso de pirâmides de canequinhas. Ou seja, o cliente que fizer a maior pirâmide com as canequinhas de submarino do bar e registrar isso por foto ou vídeo ganha 45 dias de chopp gratuitos no Bar do Alemão”, conta Jorge Tonatto, sócio do Bar do Alemão.

Em agosto deste ano, o estabelecimento realizou um  concurso junto com a Procerva (Associação das Microcervejarias do Estado do Paraná), e escolheu uma receita de chopp Märzen para celebrar os 45 anos de história.    

“Esse é um estilo tradicionalmente alemão que harmoniza muito bem com o cardápio do Bar do Alemão”, explica Tonato. Nove cervejarias concorreram criando receitas a partir das características do estilo e foram julgadas por um júri especializado, mais frequentadores da casa. O chopp Märzen escolhido foi o da cervejaria 4Bodes. Ele está sendo comercializada na Casa durante todo o mês de outubro por R$ 18 (450 ml).  

O Schwarzwald - Bar do Alemão fica na Rua Dr Claudino dos Santos, 63, São Francisco. Instagram: @bardoalemaooficial