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Bacalao é o único prato típico da Noruega que leva o bacalhau seco e salgado.

Bom Gourmet

Bacalhau do jeito norueguês: aprenda receita tradicional

Bom Gourmet
18/11/2022 20:08
Embora seja o berço do bacalhau, a Noruega não tem o costume culinário de comer o peixe salgado e seco. Tanto que, o único prato tradicional do país que leva o ingrediente é um cozido a base de tomates e batata que tem origem basca.
Aprenda a preparar esse bacalhau do jeito norueguês e inove nas suas receitas com esse pescado.