Mais de 1.650 apreciadores de vinho de todos os estados do país participaram, de modo presencial e on-line, da 31ª Avaliação Nacional de Vinhos. Realizado pela Associação Nacional de Enologia (ABE) em Bento Gonçalves (RS) no dia 4 de novembro, com transmissão simultânea pelo YouTube, a análise, a maior do mundo segundo a associação, revelou a representatividade da safra 2023.

Ao todo, foram 503 amostras inscritas por 74 vinícolas de
sete estados brasileiros – Bahia, Minas Gerais, Pernambuco, Paraná, Rio Grande
do Sul, Santa Catarina e São Paulo, mais distrito federal. Destas, 157 foram
reveladas presentando os 30% de melhor pontuação. A programação selecionou 16
amostras para representar as categorias a serem degustadas pelo público. Dos 16
rótulos, 15 são de vinícolas gaúchas das cidades de Alto Feliz, Bento
Gonçalves, Farroupilha, Flores da Cunha, Garibaldi, Pinto Bandeira e Santana do
Livramento. Uma é do Distrito Federal.

“A diversidade que só o Brasil possui tem nos levado à mesa de consumidores do mundo todo”, avalia o enólogo Ricardo Morari, presidente da ABE. “Além de vermos novas regiões produtoras surgirem no país, acompanhamos projetos incríveis e de alta qualidade em todos as partes”. Para ele, a safra 2023 é a prova de que o país avança na cultura do vinho, com rótulos com características próprias, a identificação de castas diferentes entre as amostras e o uso de técnicas inovadoras de produção, entre elas a dupla poda. “É um futuro sem volta: o reconhecimento aqui e lá fora”, comemora.

A experiência da degustação é igual há 31 anos, e desde 2020
passou a ser realizada também on-line. Os participantes degustam ao mesmo tempo
a mesma amostra e aguardam as considerações feitas por um dos 16 comentaristas
convidados. Na edição deste ano, o grupo foi formado por enólogos, sommeliers,
jornalistas, empreendedores, especialistas e influenciadores de vinho do
Brasil, Chile, Espanha, França e Itália.

A primeira etapa da edição deste ano foi realizada em junho, com as inscrições das amostras pelas vinícolas. No mês seguinte, toda operação se voltou para a coleta das amostras diretamente dos tanques de aço inox ou barricas, nas vinícolas. Os vinhos foram degustados às cegas por 90 enólogos durante o mês de setembro e o resultado foi compartilhado com o público no dia 4 de novembro. É assim todos os anos, no maior movimento do vinho brasileiro em caráter de avaliação, não concurso.

A ABE
homenageia, desde 1993, durante a Avaliação Nacional de Vinhos, duas pessoas
que atuam diretamente na cultura do vinho brasileiro. Este ano, o enólogo
Adriano Miolo, diretor superintendente da Miolo Wine Group, recebeu o troféu
Vitis Enológico 2023 por sua trajetória profissional. O troféu Vitis Amigo do
Vinho Brasileiro 2023 ficou com Christian Burgos, CEO da Inner Group, Publisher
da revista Adega e sócio da Pró Wine São Paulo.

Confira as 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos da Safra 2023 no site da ABE.

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