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Bom Gourmet

7 acompanhamentos para servir com peixe

Júlia Ledur, especial para a Gazeta do Povo
17/04/2018 20:00
Uma dúvida comum é o que servir para acompanhar um peixe como prato principal. O arroz é sempre uma boa opção, que agrada a todos e não se sobrepõe ao sabor do peixe. Ele pode ser preparado com ingredientes diferentes, como açafrão ou castanhas. Outro prato que harmoniza bem com o pescado é a batata gratinada que, além de saborosa, é barata e fácil de fazer. Tem também massas e risotos, de sabores leves para não conflitar com o peixe. Ou ainda a clássica farofa, que pode ser preparada de várias maneiras.
Para facilitar a sua vida na cozinha nesse feriado, o Bom Gourmet selecionou receitas de acompanhamentos que são ótimos para saborear com o peixe. Veja:

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