Bom Gourmet
2ª edição do A Ferro e Fogo Curitiba acontece neste sábado (13). Confira lista dos participantes
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Neste sábado (13), acontece a segunda edição do A Ferro e Fogo em Curitiba, a partir das 12h, no Bosque São Cristóvão. Serão cinco horas de open food, conta com 15 estações gastronômicas que servem uma seleção de carnes nobres preparadas no fogo. As entrada estão disponíveis no site goingresso, por R$ 180 (inteira) e R$ 90 (meia-entrada), fora taxas de serviço. Bebidas devem ser compradas a parte. O evento é pet friendly e conta com espaço kids.
Nas estações gastronômicas, estarão disponíveis cortes como cordeiro, porco moura, prime rib, galeto, hambúrguer, bife chorizo, ossobuco, costela fogo de chão, peixes amazônicos e opções vegetarianas e veganas. O evento também conta com apresentações de música ao vivo, com as bandas Lenhadores da Antártida e Four Strokes, além da discotecagem do DJ Heitor Humberto. Haverá também um concurso de força contra o lutador de UFC Vitor Petrino - quem acertar um soco mais potente que o do atleta em simulador recebe um brinde especial.
Confira o line up do evento
- Marcos Livi (RS) e equipe Vânia Krekniski (PR), Luciano Araújo (RS) e Manoel Oliveira (RS) – Cordeiro de Deus.
- Breno Rosa e Kaue Henrique (PR) – Massa com frutos do mar e molho de tomate defumado.
- Claudia Krauspenhar (PR) – Ostra.
- Daniel Mansur (ARG) e Douglas Pulpero (PR) – Estação Gonzalo 10 anos - Choripan e entranha recheada.
- Délio Canabrava (PR) convida Carlos Fogo (PR)- Porco Moura à vinha d’alho.
- Edvaldo Caribe (PA) – Rios da Amazônia - Pirarucu inteiro no Moquem, Tambaqui e farofa amazônica.
- Eva dos Santos (PR) – Assado de tira e bife de chorizo com chimichurri e Humita.
- Helô Palácio (SP) – Costela fogo de chão com ceviche de abacaxi.
- Irany Arteche (RS) – Snacks Pancs & sobremesa.
- Itamar Ramalho (SP) Lorena Lacava (PR), Guilherme Calixto (PR) e Rafael Ragulo (PR) - Desossa do traseiro bovino direto para a Parilla.
- Jimmy Ogro (RJ) – Copa lombo.
- Rafa Gomes (RJ) - Estação Vegetariana.
- Roberto Barcellos (SP) - Prime rib com purê de mandioquinha.
- Will Peters (PR) -Jarrete amb trinxat Ossobuco.
A Ferro e Fogo Curitiba
Local: Bosque São Cristóvão, Rua Margarida Ângela Zardo Miranda, 85 - Santa Felicidade
Data: 13/04, das 12h às 18h
Ingressos: goingressos, R$ 180 (inteira) e R$ 90 (meia-entrada)
Instagram: @aferroefogo