Veja 10 lugares para tomar chocolate quente em Curitiba
Barista Coffee Bar
Foto: Divulgação
Feito com Chocolate Callebaut Meio Amargo e leite, o chocolate quente do Barista Coffee Bar (220 ml) custa R$8.
***
Cantata Café
Foto: Letícia Akemi/Gazeta do Povo
No Centro Histórico de Curitiba você pode provar o chocolate quente tradicional feito com chocolate do Padre (R$ 6,80 com 180ml ou R$ 4,50 com 50ml), a versão cremosa (R$ 9 ou R$ 6,50, mesmos tamanhos). Lá tem também o chocolate quente com rum (R$ 8,50, 180ml) e o chocolate quente com Nutella servido na taça (R$ 12,50, 30oml). Por R$ 2,50 é possível adicionar uma porção de chantilly em qualquer uma das bebidas.
***
Cheia de Graça Pâtisserie
A versão da Cheia de Graça Pâtisserie é feita com chocolate que derrete junto com o leite vaporizado, para ficar bem cremosa. A xícara com 180 ml sai por R$ 8.
***
Cuore di Cacao
Os chocolates quentes da Cuore são famosos por sua apresentação. O ON. 42 (chocolate ao leite com 42% de cacau) e o ON. 70 (com 70%) custam R$ 14 e o tradicional custa R$ 12. Além disso, quem preferir fazer em casa pode levar o pó para preparo (R$ 28).
***
Rose Petenucci
Na loja especializada em chocolates e biscoitos finos é possível degustar vários tipos da bebida quente. Tem versões tanto de chocolate branco com especiarias quanto com chocolate ao leite em três tamanhos, pequeno (R$ 6), médio (R$ 10) ou grande (R$ 13). Na categoria sabores marcantes tem a opção de chocolate quente com essência de menta (R$ 13,50) e outras duas versões de chocolate gelado, para caso o clima dê uma esquentada (R$ 13 o normal ou R$ 13,50 com hortelã fresca).
Para quem não quer sair dos cobertores a loja disponibiliza um kit (R$ 35) para preparar o chocolate quente cremoso em casa. Veja a receita:
<div class="embed-receitas" data-link="https://bomgourmet.com/bomgourmet/receitas-pratos/chocolate-quente/" data-image-url="https://media.gazetadopovo.com.br/bomgourmet/2017/04/capture_00019-271x195-8f214080.jpg" data-image-width="271" data-image-height="195" data-title="Chocolate quente" data-author="por Rose Petenucci " data-yield="Rendimento: " data-plates="Tipo de prato: chocolates, doces, drinque/bebida" data-menu="Menu: café da manhã/tarde, happy hour" data-occasion="Ocasião: dia a dia" data-time="Tempo total de preparo: 10 minutos" data-prepare="preparo / fácil" >
***
O Famoso Brigadeiro
Foto: Divulgação O Famoso Brigadeiro.
O chocolate quente do o Famoso Brigadeiro é cremoso e vem numa canequinha com borda de chocolate granulado. A versão pequena, com 120 ml, custa R$ 7, e a versão maior, com 200 ml, R$ 9.
***
Cookie Stories
Um dos "formatos" mais diferentes é o cookie shot, um copinho de cookie onde se bebe café. Foto: Eduardo Macarios/ Divulgação
Na Cookie Stories, o chocolate quente é feito a partir de uma calda de cacau feita lá mesmo e depois vaporizada junto com o leite – a xícara de 150 ml sai por R$ 9. Por lá, já que o lugar é especializado em cookies, eles também servem leite ou café no copinho de cookie de chocolate (R$ 10).
***
Caramelodrama
No Caramelodrama, o chocolate quente cremoso é feito com chocolate belga – a taça de 200 ml sai por R$ 16,60.
***
Sugar Bakery
A Sugar Bakery serve três versões de chocolate quente belga: além do tradicional (ao leite com bordinha de Nutella), tem também o de morango, feito com chocolate cor de rosa, e o de S’mores, com bolacha triturada e marshmallow tostado (foto). Eles custam R$ 18 a xícara com aproximadamente 200 ml.
***
Kopenhagen
Na Kopenhagen, os descontos da Black Friday valem para cafeteria e linha tradicional de produtos. Foto: Divulgação
Nas lojas da rede Kopenhagen, há várias versões da bebida: tradicional (só cacau e leite, sem açúcar), que sai por R$ 6 o pequeno ou R$ 9,60 o grande; Chocotino, que leva chocolate e leite vaporizado e o Martin, com chantilly, ambas as variedades custam R$ 11 a pequena ou R$ 16 a grande.
Serviço
Shoppings Novo Batel, Pátio Batel, Curitiba, Palladium, Estação e ParkShoppingBarigui.
***
New York Café
No estilo nova-iorquino, o café serve uma variedade feita com chocolate belga Callebaut nas versões tradicional, com rum ou com whisky Jack Daniel’s (R$ 15). Em qualquer um dos chocolates é possível adicionar chantilly (R$ 3,50).
