Bom Gourmet

A evolução da indústria de alimentos plant-based no Brasil
Artigo
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Melicia Galdeano, Ilana Felberg, Janice Lima e Caroline Mellinger*
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Aniversário de SP
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Tecnologia
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Ícone gastronômico
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Bom Gourmet
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Análise
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Após crescer 100% em 2021, rede de mercados autônomos quer quintuplicar de tamanho
Expansão
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Restaurante do chef Raulino vira Marcondes Cozinha Autoral
Mudança
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