Anacreon de Téos
Panela do Anacreon
Um Réveillon para ficar na memória e no coração. É o que propõe o NH Curitiba The Five
Houve um tempo em que os
hotéis se rivalizavam para oferecer o melhor réveillon da cidade. Era cada um
melhor que o outro, com uma bela ceia e a opção de dormir por ali mesmo ou retornar
para casa.
hotéis se rivalizavam para oferecer o melhor réveillon da cidade. Era cada um
melhor que o outro, com uma bela ceia e a opção de dormir por ali mesmo ou retornar
para casa.
Lembro-me de um, inesquecível,
no então Hotel Rayon, em 2009, com uma ceia preparada pela chef do hotel, então
uma jovem e entusiasta da cozinha moderna, com toques moleculares entre
espumas, esferas e outros complementos. Sim, Manu Buffara, em início de
carreira, mas já trilhando o próprio caminho e entusiasmando aqueles que tinham
a felicidade de poder provar seus pratos (publiquei
aqui e o cardápio daquela noite está
aqui).
no então Hotel Rayon, em 2009, com uma ceia preparada pela chef do hotel, então
uma jovem e entusiasta da cozinha moderna, com toques moleculares entre
espumas, esferas e outros complementos. Sim, Manu Buffara, em início de
carreira, mas já trilhando o próprio caminho e entusiasmando aqueles que tinham
a felicidade de poder provar seus pratos (publiquei
aqui e o cardápio daquela noite está
aqui).
Houve outras (o Pestana
costumava fazer ótimas) comemorações, mas, com o passar dos tempos, foram
rareando, muitos debandaram para a praia ou para os clubes e o costume meio que
foi deixado de lado.
costumava fazer ótimas) comemorações, mas, com o passar dos tempos, foram
rareando, muitos debandaram para a praia ou para os clubes e o costume meio que
foi deixado de lado.
Só que agora retorna com força
total e ao melhor estilo. Com open bar de drinques especiais e vinhos nacionais,
o NH Curitiba The Five anuncia Festa de Revéillon 2023. A experiência completa
do hotel de Curitiba ainda inclui celebração com diversas atrações, ceia e
valores promocionais para hóspedes.
total e ao melhor estilo. Com open bar de drinques especiais e vinhos nacionais,
o NH Curitiba The Five anuncia Festa de Revéillon 2023. A experiência completa
do hotel de Curitiba ainda inclui celebração com diversas atrações, ceia e
valores promocionais para hóspedes.
Dias atrás um grupo de
jornalistas e influencers da área teve a oportunidade de avant première do que
será o menu dessa noite especial. O cardápio, assinado pelo chef Silvonei Sousa,
impressiona pela variedade, com mais de 25 opções de sabores - desde mesa de
antepastos, pratos principais, variedade de sobremesas gourmet, até cafés
especiais.
jornalistas e influencers da área teve a oportunidade de avant première do que
será o menu dessa noite especial. O cardápio, assinado pelo chef Silvonei Sousa,
impressiona pela variedade, com mais de 25 opções de sabores - desde mesa de
antepastos, pratos principais, variedade de sobremesas gourmet, até cafés
especiais.
Entre os frios, estão o tradicional Gravlax de salmão, a Terrine de champagne com picles e a Salada de arroz negro com caranguejo, além de outras saladas diferenciadas, como o Mix de folhas exóticas com salada de batata, atum fresco, quinoa, cebolas crocantes e molho de capim-limão. Queijos nacionais especiais, como gouda com ervas, provolone e brie, presunto de Parma, frutas secas e castanhas acompanhados de pães artesanais completam a primeira parte do menu. Aliás, o hotel tem apostado muito nos queijos brasileiros, que, hoje em dia, batem de frente com qualquer outro de países mais tradicionais na área.
Passemos aos pratos principais. O chef aposta em pato, filet mignon, peixe vermelho, frutos do mar e cogumelos. Do mar, combina peixe e frutos do mar, em Filé de peixe vermelho, servido com arroz de mariscos e camarão crocante. O Magret de pato com velouté de laranja kinkan me ganhou e o Dueto de carré de cordeiro com mignon marinado em crosta de parmesão, servido com conchiglione de brie, damasco e coulis de mostarda também conquistou muitos apreciadores.
Entre os pratos vegetarianos e
veganos, estão o Conchiglione de brie com
damasco, flor de batata ao grill com mousse de vegetais e azeite de trufas
brancas e o Strogonoff de cogumelos.
veganos, estão o Conchiglione de brie com
damasco, flor de batata ao grill com mousse de vegetais e azeite de trufas
brancas e o Strogonoff de cogumelos.
Depois de tudo isso, a mesa de
doces. Serão oito sobremesas, criadas especialmente pela chef pâtissier Liria
Gabriel. Os convidados poderão degustar o Crème
brûlée de cupuaçu, flambado com caramelo de menta fresca, o Trufado de chocolate com Amarula, o Cheesecake de queijo canastra red velvet,
Cannoli de baunilha e a Verrine de damasco, entre outras.
doces. Serão oito sobremesas, criadas especialmente pela chef pâtissier Liria
Gabriel. Os convidados poderão degustar o Crème
brûlée de cupuaçu, flambado com caramelo de menta fresca, o Trufado de chocolate com Amarula, o Cheesecake de queijo canastra red velvet,
Cannoli de baunilha e a Verrine de damasco, entre outras.
A celebração acontece no
Restaurante Trinitas, que tem capacidade para 150 pessoas, das 21h às 2h. As
mesas serão divididas por grupos de reservas. O evento conta também com buffet
especial para as crianças.
Restaurante Trinitas, que tem capacidade para 150 pessoas, das 21h às 2h. As
mesas serão divididas por grupos de reservas. O evento conta também com buffet
especial para as crianças.
A noite começa com
apresentações musicais de Carine Luup, que traz em seu repertório clássicos da
soul music e jazz. Em seguida, o DJ NAV comanda a festa com o melhor do house
music.
apresentações musicais de Carine Luup, que traz em seu repertório clássicos da
soul music e jazz. Em seguida, o DJ NAV comanda a festa com o melhor do house
music.
Para registrar a celebração, o
espaço contará com uma plataforma de vídeos e fotos 360º à disposição dos
convidados
espaço contará com uma plataforma de vídeos e fotos 360º à disposição dos
convidados
Os ingressos já estão à venda
e custam a partir de R$ 590 + 10% por pessoa. Crianças de até 3 anos não pagam;
entre 4 e 7 anos a entrada custa R$ 130 + 10%. Menores entre 8 e 12 anos, o
valor é de R$ 150 + 10%.
e custam a partir de R$ 590 + 10% por pessoa. Crianças de até 3 anos não pagam;
entre 4 e 7 anos a entrada custa R$ 130 + 10%. Menores entre 8 e 12 anos, o
valor é de R$ 150 + 10%.
Mais pode ter mais do que o
jantar e a festa. O hotel também oferece pacote promocional para os hóspedes,
de R$ 1.480 + 15%. Esse valor é referente ao casal no apartamento standard ou
twin, com festa de Réveillon e café da manhã inclusos.
jantar e a festa. O hotel também oferece pacote promocional para os hóspedes,
de R$ 1.480 + 15%. Esse valor é referente ao casal no apartamento standard ou
twin, com festa de Réveillon e café da manhã inclusos.
As entradas podem ser
adquiridas pelo telefone (41) 3434-9400 ou pelo e-mail nhcuritibathefive@nh-hotels.com.
adquiridas pelo telefone (41) 3434-9400 ou pelo e-mail nhcuritibathefive@nh-hotels.com.
NH Hotels
NH Hotels é a marca de luxo do
NH Hotel Group, destacada por seus hotéis modernos e singulares, em
localizações perfeitas na Europa e na América Latina, que se conectam
facilmente com as cidades e bairros.
NH Hotel Group, destacada por seus hotéis modernos e singulares, em
localizações perfeitas na Europa e na América Latina, que se conectam
facilmente com as cidades e bairros.
Cada NH Hotel é projetado para
oferecer uma experiência confiável, que sempre atenderá às expectativas dos
hóspedes.
oferecer uma experiência confiável, que sempre atenderá às expectativas dos
hóspedes.
Seu estilo descontraído,
urbano e fresco faz deles um marco para se hospedar, trabalhar e interagir
agradavelmente fora de casa.
urbano e fresco faz deles um marco para se hospedar, trabalhar e interagir
agradavelmente fora de casa.
Quer os viajantes visitem os
NH Hotels a negócios ou a lazer, esses hotéis oferecem a seus hóspedes um
serviço caloroso para garantir uma estada perfeita e prática, com uma boa
relação custo-benefício.
NH Hotels a negócios ou a lazer, esses hotéis oferecem a seus hóspedes um
serviço caloroso para garantir uma estada perfeita e prática, com uma boa
relação custo-benefício.
Eles estão prontos para
atender adequadamente às necessidades dos hóspedes, para que as estadas sejam
sempre um prazer.
atender adequadamente às necessidades dos hóspedes, para que as estadas sejam
sempre um prazer.
Como esta noite de Réveillon
que se aproxima. E que, com todas essas atrações, iguarias e carinho, certamente
será uma noite memorável.
que se aproxima. E que, com todas essas atrações, iguarias e carinho, certamente
será uma noite memorável.
NH Curitiba The Five
Rua Nunes Machado, 68 - Centro
Para mais informações: (41)
3434-9400 e nhcuritibathefive@nh-hotels.com
3434-9400 e nhcuritibathefive@nh-hotels.com
Instagram: @nhhotelsbrasil
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
Entre em contato com o blog:
Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos
E-mail: a-teos@uol.com.br
