Anacreon de Téos
Panela do Anacreon
Neste sábado tem BBQ Bastards, com muita cerveja e churrasco
Churrasco e cerveja, precisa
mais? Melhor ainda quando a cerveja é de qualidade, personalizada, com as
produzidas pela Bastards Brewery,
uma das mais respeitadas cervejarias aqui de nosso entorno.
mais? Melhor ainda quando a cerveja é de qualidade, personalizada, com as
produzidas pela Bastards Brewery,
uma das mais respeitadas cervejarias aqui de nosso entorno.
Pois acontece neste sábado
(19), o primeiro “BBQ Bastards”, um evento que reúne cortes defumados
preparados na Pit Smoker, chope artesanal e música ao vivo. Será no Bar da
Fábrica da Bastards Brewery, localizado no bairro Bom Retiro, com entrada e
estacionamento gratuitos.
(19), o primeiro “BBQ Bastards”, um evento que reúne cortes defumados
preparados na Pit Smoker, chope artesanal e música ao vivo. Será no Bar da
Fábrica da Bastards Brewery, localizado no bairro Bom Retiro, com entrada e
estacionamento gratuitos.
O que vai ter? Entre algumas
das opções do cardápio exclusivo para a data, estão o Brisket (R$31,90), temperado com dry rub artesanal e defumado por
11h com lenha de pessegueiro. Também Linguiça
texana (R$23,90) e Chicken bacon
(R$21,90), servidos em porções de 170g. Destaque ainda para o Sanduíche de pulled
pork (R$29,90), temperado com dry rub artesanal e defumado até desmanchar,
acompanhado de molho barbecue artesanal, pão brioche e salada coleslaw.
das opções do cardápio exclusivo para a data, estão o Brisket (R$31,90), temperado com dry rub artesanal e defumado por
11h com lenha de pessegueiro. Também Linguiça
texana (R$23,90) e Chicken bacon
(R$21,90), servidos em porções de 170g. Destaque ainda para o Sanduíche de pulled
pork (R$29,90), temperado com dry rub artesanal e defumado até desmanchar,
acompanhado de molho barbecue artesanal, pão brioche e salada coleslaw.
O cardápio ainda contará com o
Mac n’ cheese (100g – R$12,90), tradicional prato norte-americano, preparado
com creme de queijo cheddar levemente picante e servido com macarrão.
Mac n’ cheese (100g – R$12,90), tradicional prato norte-americano, preparado
com creme de queijo cheddar levemente picante e servido com macarrão.
As opções gastronômicas do Bar
da Fábrica também estarão disponíveis, entre hambúrgueres e porções, como o Big Bastard (R$29,90), composto por pão
brioche, maionese de leite, hambúrguer artesanal (200g), queijo prato e cebola
caramelizada na cerveja Mark The Shadow,
uma oatmeal stout da Bastards Brewery e o Choripan
(R$22,90), com duas linguiças artesanais fininhas, pão baguette e servida com
vinagrete, chimichurri e molho de alho. Isso e os demais itens do menu regular
do bar.
da Fábrica também estarão disponíveis, entre hambúrgueres e porções, como o Big Bastard (R$29,90), composto por pão
brioche, maionese de leite, hambúrguer artesanal (200g), queijo prato e cebola
caramelizada na cerveja Mark The Shadow,
uma oatmeal stout da Bastards Brewery e o Choripan
(R$22,90), com duas linguiças artesanais fininhas, pão baguette e servida com
vinagrete, chimichurri e molho de alho. Isso e os demais itens do menu regular
do bar.
Para acompanhar e combinar, os
chopes da Bastards Brewery estarão nas 15 torneiras de chope do bar. Entre
eles, a Hector 5 Rounds – uma
American IPA; a Piná a Vivá – uma
Imperial India Pale Lager; a Zé do Morro
– Premium Lager; a Willie The Bitter – uma American Pale Ale; a Mark The Shadow – uma Oatmeal Stout; e a
Juicy Jill – uma New England Indian
Pale Ale, para citar alguns, com valores que vão de R$17,20 a R$25 em 300 ml e
400 ml.
chopes da Bastards Brewery estarão nas 15 torneiras de chope do bar. Entre
eles, a Hector 5 Rounds – uma
American IPA; a Piná a Vivá – uma
Imperial India Pale Lager; a Zé do Morro
– Premium Lager; a Willie The Bitter – uma American Pale Ale; a Mark The Shadow – uma Oatmeal Stout; e a
Juicy Jill – uma New England Indian
Pale Ale, para citar alguns, com valores que vão de R$17,20 a R$25 em 300 ml e
400 ml.
Como esse tipo de evento não
pode ficar sem música, a Buck Rooster’s
Band, formada por Carlos Nou (banjo e vocal), Pedro Diorio (contrabaixo) e
Alan Henrique (bateria), marca presença. O grupo aposta no bluegrass, gênero
característico do sul dos Estados Unidos, que une a country music com a música
tradicional irlandesa. O DJ COM também faz parte da programação, apresentando
um set que aposta na black music, R&B, reggae e rap nacional.
pode ficar sem música, a Buck Rooster’s
Band, formada por Carlos Nou (banjo e vocal), Pedro Diorio (contrabaixo) e
Alan Henrique (bateria), marca presença. O grupo aposta no bluegrass, gênero
característico do sul dos Estados Unidos, que une a country music com a música
tradicional irlandesa. O DJ COM também faz parte da programação, apresentando
um set que aposta na black music, R&B, reggae e rap nacional.
O horário de atendimento é das
12h às 22h, de terça a quinta-feira; das 12h à 00h, nas sextas e sábados; e aos
domingos, das 12h às 22h30.
12h às 22h, de terça a quinta-feira; das 12h à 00h, nas sextas e sábados; e aos
domingos, das 12h às 22h30.
Mais informações pelo (41)
3049-9795 e pelas redes sociais
3049-9795 e pelas redes sociais
Bar da Fábrica da Bastards Brewery
Rua Mateus Leme, ao lado da
Petz (acesso pela Rua Comendador Lustosa de Andrade, 69 – Bom Retiro)
Petz (acesso pela Rua Comendador Lustosa de Andrade, 69 – Bom Retiro)
Telefone: (41) 3049-9795
Instagram: @bardafabricabastards
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Entre em contato com o blog:
Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos
E-mail: a-teos@uol.com.br
