Anacreon de Téos
Panela do Anacreon
L’Épicerie adianta pratos de festas de fim de ano em jantar harmonizado
Por várias ocasiões neste ano,
assim que surgiu a oportunidade de afrouxar um pouco as restrições de
isolamento imposto pela pandemia, o bistrô L’Épicerie promoveu jantares harmonizados,
selecionando vinhos de várias importadoras que pudessem combinar com os pratos
regulares do cardápio da casa.
assim que surgiu a oportunidade de afrouxar um pouco as restrições de
isolamento imposto pela pandemia, o bistrô L’Épicerie promoveu jantares harmonizados,
selecionando vinhos de várias importadoras que pudessem combinar com os pratos
regulares do cardápio da casa.
Pois nesta quinta-feira (16)
promove o último jantar do ano, a La Nuit du Vin que encerra a temporada 2021.
Será uma oportunidade única para degustar em primeira mão uma seleção de pratos
que o bistrô vai oferecer para as ceias de Natal e Ano Novo.
promove o último jantar do ano, a La Nuit du Vin que encerra a temporada 2021.
Será uma oportunidade única para degustar em primeira mão uma seleção de pratos
que o bistrô vai oferecer para as ceias de Natal e Ano Novo.
O jantar será uma harmonização
dos pratos que foram elaborados especialmente para as encomendas das ceias, com
vinhos espanhóis e franceses da importadora Porto a Porto.
dos pratos que foram elaborados especialmente para as encomendas das ceias, com
vinhos espanhóis e franceses da importadora Porto a Porto.
Para iniciar o jantar, a Mise
en bouche será a premiada Salada de
brócolis, um dos únicos pratos do menu especial para as ceias que faz parte
do menu fixo do restaurante. O espumante espanhol Cava Don Román Rosé Brut vai
acompanhar a salada.
en bouche será a premiada Salada de
brócolis, um dos únicos pratos do menu especial para as ceias que faz parte
do menu fixo do restaurante. O espumante espanhol Cava Don Román Rosé Brut vai
acompanhar a salada.
A entrada será um prato
inédito, Camarão grelhado ao molho
cremoso, com cogumelos Paris, servido com couscous marroquino. O vinho
francês Grande Réserve Cairanne, Côtes du Rhône, fará par com a entrada.
inédito, Camarão grelhado ao molho
cremoso, com cogumelos Paris, servido com couscous marroquino. O vinho
francês Grande Réserve Cairanne, Côtes du Rhône, fará par com a entrada.
Para o prato principal, Médaillons de mignon, com um molho
especial para a ocasião, um molho de queijos que leva Ementhal, Brie e
Roquefort, acompanhado das clássicas batatas gratinadas. Aqui, dois vinhos
serão servidos simultaneamente: os espanhóis Petit Vegas 8 Meses Premium Fincas
e Nuestro Crianza 15 Meses Premium Fincas, ambos da Ribera del Duero.
especial para a ocasião, um molho de queijos que leva Ementhal, Brie e
Roquefort, acompanhado das clássicas batatas gratinadas. Aqui, dois vinhos
serão servidos simultaneamente: os espanhóis Petit Vegas 8 Meses Premium Fincas
e Nuestro Crianza 15 Meses Premium Fincas, ambos da Ribera del Duero.
Para finalizar o jantar uma
sobremesa que não está no menu tradicional, Torta
de ganache de chocolate meio amargo e caramelo.
sobremesa que não está no menu tradicional, Torta
de ganache de chocolate meio amargo e caramelo.
O menu harmonizado tem o custo
de R$ 188 por pessoa + serviço.
de R$ 188 por pessoa + serviço.
Sugere-se a reserva prévia,
pelo número reduzido de lugares ofertados.
pelo número reduzido de lugares ofertados.
Para as festas
O menu das festas de fim de
ano conta com sugestões diversas de entradas, pratos principais,
acompanhamentos e sobremesas, mesclando clássicos natalinos e pratos
tradicionais da culinária francesa, que podem servir de duas a quatro pessoas,
com preços diferenciados.
ano conta com sugestões diversas de entradas, pratos principais,
acompanhamentos e sobremesas, mesclando clássicos natalinos e pratos
tradicionais da culinária francesa, que podem servir de duas a quatro pessoas,
com preços diferenciados.
As encomendas para a ceia de
Natal podem ser realizadas até o dia 21 de dezembro, 18h, e podem ser retiradas
no dia 24, entre 9h e 14h.
Natal podem ser realizadas até o dia 21 de dezembro, 18h, e podem ser retiradas
no dia 24, entre 9h e 14h.
Já para a Ceia de Ano Novo, as
encomendas serão aceitas até o dia 28, 18h, sendo retiradas no dia 31, das 09h
às 14h, por delivery ou no balcão.
encomendas serão aceitas até o dia 28, 18h, sendo retiradas no dia 31, das 09h
às 14h, por delivery ou no balcão.
O menu completo está
disponível nas mídias sociais do L’Épicerie.
disponível nas mídias sociais do L’Épicerie.
Bistrô L’Épicerie
Rua Fernando Simas, 340 - Bigorrilho
Reservas: (41) 3044-4744 e 9
9698 6390, após as 16h.
9698 6390, após as 16h.
Site: www.lepicerie.com.br
Instagram: @lepiceriecuritiba
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Entre em contato com o blog:
Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos
E-mail: a-teos@uol.com.br
