Ivo e Ivan. Os irmãos Lopes cozinham juntos no Mukeka em ocasião única

14/12/2019 14:01

Quando os irmãos Lopes se encontram só se pode esperar o melhor. E é o que vai acontecer na semana que vem (quarta-feira, 18), quando os dois estarão cozinhando juntos, num menu especial a quatro mãos que será servido no restaurante Mukeka.

Ivan Lopes, sócio e chef do
Mukeka, será o anfitrião, recepcionando o irmão Ivo da melhor maneira possível
e no clima que eles mais apreciam: cozinhando. Muito unidos, Ivan foi pupilo do
irmão mais velho por um bom tempo, até que se soltou para construir a brilhante
carreira individual que hoje ostenta.

Ivo Lopes, de seu lado, passou
por alguns dos restaurantes mais premiados do país, tem trabalhos fora ao
Brasil e atualmente comanda a cozinha do Cena Jockey, um dos restaurantes do Jockey
Club de São Paulo. Paralelamente, é consultor de alguns empreendimentos por
aqui e no exterior e sua vinda a Curitiba está diretamente ligada a isso, pois
é chef consultor da Bull Prime, que está preparando um novo empreendimento na
cidade.

Mas como não poderia passar
por aqui sem cozinhar, vai dividir o cardápio da próxima quarta-feira com o
irmão Ivan, que ficou assim constituído:

Entradas

Sopa de mexilhão ao vinho branco e nhoque de sêmola (Ivo)

Steak com ovo trufado (Ivan)

Pratos principais

Arroz de pato com chouriço e brócolis (Ivo)

Surf & Turf - cavaquinha, pancetta, lentilha negra e aspargos (Ivan)

Sobremesas

Espuma de coco, baba de moça e coco queimado (Ivan)

Pétalas de tomate com especiarias e sorvete de nata (Ivo)

As reservas já estão sendo
feitas – as vagas são limitadas - e o jantar, com os seis itens, vai sair por
R$ 149,90.

É bom garantir lugar desde já.