Anacreon de Téos
Panela do Anacreon
Ibérico e Bodebrown promovem jantar harmonizado com cervejas
Calamares al ajillo, a entrada do jantar harmonizado doo Ibérico Gastronomia. | Foto: Divulgação
Acontece nesta quarta-feira (04), a partir das 19h30, um jantar harmonizado no Ibérico Gastronomia com cervejas da Bodebrown. Uma experiência pensada para quem aprecia alta gastronomia e cervejas artesanais premiadas.
A cada etapa do menu, será servido o prato, acompanhado de sua harmonização, com comentários de Nelson Goulart (Ibérico) e Samuel Cavalcanti (Bodebrown), proporcionando uma verdadeira imersão sensorial. A apresentação dos pratos seguirá uma sequência técnica e progressiva de sabores.
Por isso, todas as reservas devem comparecer pontualmente no horário agendado, pois não será possível refazer etapas em caso de atraso.
O menu inclui Calamares al ajillo, Croqueta de rabo de toro, Pescada amarela e arroz de limão siciliano, Jarret de cordeiro e, de sobremesa, Pico de abelha.
As cervejas a serem harmonizadas: Blanche de Curitiba, Trooper brasil IPA, Brut Sour Blanc, Wee Heavy, Cerveja do Amor e finaliza com Licor de Cacau IPA.
O valor estipulado é de R$ 179,90 por pessoa e, para confirmar a reserva, é necessário o pagamento antecipado de R$ 50, valor que será integralmente deduzido no consumo da noite.
Para mais informações e reservas, acesse o link: https://fastget.app/iberico.
As vagas são limitadas.
Ibérico Gastronomia
Avenida Água Verde, 588 – Água Verde
Instagram: @ibericogastronomia @bodebrown
