Fim de semana na Hípica tem os temperos do mar da Taberna do Eliseu

Tem evento programado para este fim de semana na Sociedade Hípica Paranaense. Isso significa dizer que, além de poder apreciar a plástica e a sincronia dos saltos, na interação entre cavalos e cavaleiros (amazonas), é um passeio interessante para passar o dia naquele belo espaço existente ali no Tarumã.

E vale muito também para a gastronomia, pois há opções espalhadas pela área toda no entorno da pista. De sanduíches básicos a pratos mais requintados, conforme o estilo de cada um. 

Para o meu gosto, certamente a mais significativa de todas é a Taberna do Eliseu, com uma tenda permanente no local, que funciona sempre, a cada novo evento ali realizado. O menu é praticamente o mesmo do restaurante do alto da Princesa Izabel, apenas um pouco mais reduzido.

Durante toda a duração do torneio, o restaurante estará funcionando para almoço, mas se estendendo até o término da última competição do dia, mesmo que adentre a noite.

Aprecio muito o que eles servem por lá na Taberna e costumo ir, sempre que possível, a cada competição (tanto o evento quanto o restaurante são abertos ao público não sócio da Hípica). Embora o cardápio seja razoavelmente enxuto, é sempre muito difícil escolher, pela tentação das ofertas.

Para começar, alguns petiscos ou diretamente a entrada.

Por exemplo: Ostras do Ribeirão da Ilha (Florianópolis), que podem ser gratinadas, ao molho tradicional francês beurre blanc (R$ 69 ½ dúzia). Mas também pode ser o Siri de Antonina (siri refogado, com temperos secretos da taberna - R$ 59).

Ou ainda, com mais charme, Vieiras canadense grelhadas, servidas com batatas, alho assado e cebola roxa (½ dúzia a R$220). Se preferir camarões, duas opções, de uma das campeãs da casa, Gambas al ajillo (camarões G, refogados na manteiga de camarão e alho R$189) ou os Camarões do Mansur (Camarões GG, grelhados com manteiga de camarões, alho assado e batata rústica - R$ 280).

Também há opções de mariscos, lulas e um Bolinho de bacalhau irresistível (por R$ 65 a ½ dúzia).

Dentre as opções de prato principal, boa pedida é sempre o Polvo do "Totty" (criado a pedido de um cliente). Trata-se de um polvo grelhado (de 300g), batata rústica, alho assado, échalotes e pimentão grelhados - R$ 289. Só que o Polvo à feira, estilo espanhol, não fica atrás (Polvo laminado, azeite de oliva, alho assado, échalotes e batata rústica – também a R$ 289).

Mas o menu também propõe bacalhau, (dois tipos), linguados, salmão, camarões, costela de tambaqui e até uma imponente Paella de frutos do mar (camarões, polvo, lula, vieiras, ostras e mexilhões), a R$ 194.

Não vi aqui no menu, mas o Arroz de siri é divino e acho que, a pedidos, eles são capazes de fazer.

Para quem não é chegado a frutos do mar, carnes, com vários cortes de Black Angus, duas opções de cordeiro e até mesmo sanduíche com mignon.

De sobremesa, Churrinhos crocantes com doce de leite uruguaio, Pastel de nata ou Brigadeiro da vó Glória, este o favorito das mulheres.

Vai ser uma boa programação estendida, para quem está diretamente ligado ao hipismo, mas também para o público em geral, que tem a oportunidade de ver de perto e sentir a emoção desse belo esporte. Vale pelo passeio, pelo caráter beneficente do almoço de sábado e pelos agradáveis dias que estão por vir.

A carta de vinhos é bem feita, com opções para todos os gostos, e os drinques clássicos são executados com esmero.

Em resumo: tudo de bom para oferecer bons momentos num sábado frio, mas com calor humano e boa comida.

Rodovia BR 116, 6055 – Tarumã