Redação
Panela do Anacreon
Euro Bistrô tem menu completo a partir de R$ 49, no Outubro Rosa
Cardápios especiais a preço
fixo marcam o apoio do Euro
Bistrô à campanha Outubro Rosa. Serão dois menus completos, um para almoço
e outro para jantar, com entrada, prato principal e sobremesa. Os cardápios
foram concebidos pelo chef italiano Augusto Piras, responsável pelo conceito da
linha gastronômica da casa e pelos eventos especiais.
fixo marcam o apoio do Euro
Bistrô à campanha Outubro Rosa. Serão dois menus completos, um para almoço
e outro para jantar, com entrada, prato principal e sobremesa. Os cardápios
foram concebidos pelo chef italiano Augusto Piras, responsável pelo conceito da
linha gastronômica da casa e pelos eventos especiais.
No almoço, a R$ 49, como
entrada dá para escolher entre duas opções:
Polenta cremosa com sauté de cogumelos Paris ou Carpaccio de abobrinha fresca ao molho Dijon com mini brotos e lascas
de parmesão.
entrada dá para escolher entre duas opções:
Polenta cremosa com sauté de cogumelos Paris ou Carpaccio de abobrinha fresca ao molho Dijon com mini brotos e lascas
de parmesão.
De prato principal são três
sugestões: Paglia e fieno al prosciutto
cotto, Salmão cotto e crudo com
risotto de lima e Steak de mignon com
fonduta e fios de balsâmico com batatas rústicas.
sugestões: Paglia e fieno al prosciutto
cotto, Salmão cotto e crudo com
risotto de lima e Steak de mignon com
fonduta e fios de balsâmico com batatas rústicas.
Sobremesas: Torta de limão com merengue maçaricada
ou Salada de frutas com sorvete.
ou Salada de frutas com sorvete.
Para jantar, a R$ 59, as
sugestões para entrada são Clássica parmegiana
de berinjela gratinada ou Carpaccio
de rosbife com muçarela de búfala e rúcula.
sugestões para entrada são Clássica parmegiana
de berinjela gratinada ou Carpaccio
de rosbife com muçarela de búfala e rúcula.
A escolha por prato principal
deve ficar entre Nhoque de casa à moda romanesca
com tiras de mignon, Lombo de pescada
amarela ao molho de tangerina, com creme de espinafre e Sobrecoxa de frango assada à caçadora, com
caponata quente.
deve ficar entre Nhoque de casa à moda romanesca
com tiras de mignon, Lombo de pescada
amarela ao molho de tangerina, com creme de espinafre e Sobrecoxa de frango assada à caçadora, com
caponata quente.
De sobremesa, Morango San Domenico ou Torta de nozes com creme inglês.
Esses menus especiais já estão sendo servidos e assim permanecerão até o fim do mês, revertendo R$ 1 de cada refeição para uma instituição de combate ao câncer.
Ah, sim, e tem uma promoção especial para o Outubro Rosa. Durante todo o mês, os vinhos rosés do portfólio da casa estão sendo comercializados com 30% de desconto.
Vinhos em torneira
Inaugurado recentemente, o Euro
Bistro tem capacidade para 80 lugares e conta com excelente carta de vinhos,
por também abrigar a importadora Vinho
& Ponto, que traz vinhos exclusivos, com a possibilidade de o cliente optar
por ser servido em taça, uma vez que possui Wine Station com 16 torneiras com
vinhos do Velho e Novo Mundo. O sistema de consumo é através de cartões
magnéticos. O cliente vai se servindo, pode escolher 50, 75 ou 125 ml e, ao
passar na máquina, seu consumo é registrado, com preços a partir de R$ 7 a
taça.
Bistro tem capacidade para 80 lugares e conta com excelente carta de vinhos,
por também abrigar a importadora Vinho
& Ponto, que traz vinhos exclusivos, com a possibilidade de o cliente optar
por ser servido em taça, uma vez que possui Wine Station com 16 torneiras com
vinhos do Velho e Novo Mundo. O sistema de consumo é através de cartões
magnéticos. O cliente vai se servindo, pode escolher 50, 75 ou 125 ml e, ao
passar na máquina, seu consumo é registrado, com preços a partir de R$ 7 a
taça.
Se precisar de alguma
orientação pode contar com o apoio de um dos mais experientes sommeliers da
praça, o Ademir “Dunga” Siqueira., que já rodou bastante por aí, sempre
distribuindo conhecimento e simpatia.
orientação pode contar com o apoio de um dos mais experientes sommeliers da
praça, o Ademir “Dunga” Siqueira., que já rodou bastante por aí, sempre
distribuindo conhecimento e simpatia.
Euro Bistrô
Rua General Mario Tourinho,
566 – Seminário
566 – Seminário
Fone: (41) 3319-6488
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Entre em contato com o blog:
Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos
E-mail: a-teos@uol.com.br
