Anacreon de Téos
Panela do Anacreon
Cerveja 41 Pils , uma das favoritas da Maniacs, agora também em long neck
Uma das cervejas mais expressivas da Maniacs Brewing agora chega também aos restaurantes e outros locais de consumo. Lançada em 2019, para celebrar o aniversário de Curitiba, a cerveja 41 Pils é uma das mais celebradas por quem frequenta o espaço de degustação da cervejaria, no Cabral.
É uma pilsner com todos os
predicados de origem de uma pilsner, cujo estilo é originário da cidade de
Plzeň (Pilsen) na República Tcheca, tendo sido criado em 1842. Desde então, revolucionou o mundo cervejeiro,
devido ao seu brilho dourado e sabor refrescante, inovadores à época.
predicados de origem de uma pilsner, cujo estilo é originário da cidade de
Plzeň (Pilsen) na República Tcheca, tendo sido criado em 1842. Desde então, revolucionou o mundo cervejeiro,
devido ao seu brilho dourado e sabor refrescante, inovadores à época.
A cervejaria Maniacs produz a 41 Pils seguindo a tradição do estilo e
o resultado é uma pilsner dourada, translúcida e com uma espuma cremosa e
duradoura, com 5,2% de teor alcoólico e 41 IBUs (International Bitterness Units
- escala de amargor da cerveja).
o resultado é uma pilsner dourada, translúcida e com uma espuma cremosa e
duradoura, com 5,2% de teor alcoólico e 41 IBUs (International Bitterness Units
- escala de amargor da cerveja).
A ideia do nome vem do
fundador da Maniacs, Iron Mendes, justamente para consolidar a homenagem a
Curitiba, naquela comemoração de aniversário. Como todos sabem, o número 41 é o
DDD da cidade. Na fabricação, foi respeitada a seleção de ingredientes, a
quantidade generosa de maltes e lúpulos, o tempo de maturação em tanque. E aí,
foi envasada a cerveja viva, sem pasteurizar, preservando assim seu aroma e
sabor.
fundador da Maniacs, Iron Mendes, justamente para consolidar a homenagem a
Curitiba, naquela comemoração de aniversário. Como todos sabem, o número 41 é o
DDD da cidade. Na fabricação, foi respeitada a seleção de ingredientes, a
quantidade generosa de maltes e lúpulos, o tempo de maturação em tanque. E aí,
foi envasada a cerveja viva, sem pasteurizar, preservando assim seu aroma e
sabor.
E assim, por consequência, a
ideia da marca é produzir todo mês novos lotes, para que a cerveja esteja
sempre fresca, também engarrafada, em long necks 355ml. O objetivo é que os
bons estabelecimentos de Curitiba possam ter uma cerveja à altura de seus
menus, oferecendo aos clientes o que há de melhor em termos de cerveja.
ideia da marca é produzir todo mês novos lotes, para que a cerveja esteja
sempre fresca, também engarrafada, em long necks 355ml. O objetivo é que os
bons estabelecimentos de Curitiba possam ter uma cerveja à altura de seus
menus, oferecendo aos clientes o que há de melhor em termos de cerveja.
Iron Mendes aposta na harmonização da cerveja, que passa a fazer parte das sugestões das cartas de alguns restaurantes de Curitiba. É bom lembrar que a 41 Pils, desde seu lançamento, já vinha sendo também comercializada em chope e growlers.
A Cervejaria Maniacs
A Maniacs Brewing Co. tem como slogan “Cerveja
boa, todo dia” e iniciou suas atividades em 2016, produzindo cervejas com personalidade,
porém fáceis de beber, adequadas ao nosso clima e à nossa cultura gastronômica.
Hoje em dia está presente em todos estados do Brasil.
boa, todo dia” e iniciou suas atividades em 2016, produzindo cervejas com personalidade,
porém fáceis de beber, adequadas ao nosso clima e à nossa cultura gastronômica.
Hoje em dia está presente em todos estados do Brasil.
Maniacs Brewing Co.
Avenida
Munhoz da Rocha, 1049 - Cabral
Munhoz da Rocha, 1049 - Cabral
Informações: (41) 3084-9700
Instagram: @maniacsbr
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Blog anterior: http://anacreonteos.blogspot.com/
Twitter: http://twitter.com/AnacreonDeTeos
E-mail: a-teos@uol.com.br
