Cas.Cais comemora 3 anos com espumante e jamón na próxima segunda (13)

Tendo à frente o restaurateur Ronaldo Bohnenstengel, o restaurante Cas.Cais – Mar & Vinho celebra três anos de história em Curitiba. E a celebração será no próximo dia 13, segunda que vem. Localizado no Pátio Batel, o Cascais se consolidou como uma das referências da cidade quando o assunto é gastronomia ibérica, unindo sofisticação, excelência em serviço e uma seleção de frutos do mar que conquistou o público mais exigente. 

Um dos grandes diferenciais do restaurante é o serviço ininterrupto durante o funcionamento da casa – horário de shopping -, permitindo que o cliente desfrute da experiência gastronômica a qualquer hora do dia. Outro ponto de relevo é o menu executivo, servido de segunda a sexta-feira, das 12h às 16h, com uma seleção especial, que inclui entrada, prato principal e sobremesa, valorizando os frutos do mar que tornaram o Cas.Cais reconhecido na cidade.

Entre os pratos mais expressivos apresentados no cardápio, está o bacalhau, verdadeiro carro-chefe da casa. Atualmente, o restaurante oferece seis opções preparadas com tradicional Gadus Morhua (o mais nobre dentre as opções de bacalhau), dentre as quais o Bacalhau Cas.Cais, Bacalhau à Lagareiro, Bacalhau à portuguesa, Bacalhau à Zé do Pipo, Bacalhau às natas, Bacalhoada, além de Risoto de bacalhau, Bolinho de bacalhau, Pastel de bacalhau e o Bacalhau à feira, uma variedade que reforça a tradição e o compromisso do Cas.Cais com a autêntica cozinha portuguesa e ibérica.

Além disso, ainda do mar, o menu oferece Ostras naturais, Ostras gratinadas, Camarões crocantes, Gambas
al ajillo, Lulas do Pacífico à feira, Polvo à feira, Vieiras gratinadas e, como um ibérico que se preza, Paella de frutos do mar. E, além disso, tem uma surpreendente Moqueca à moda de Moçambique.

Mas não fica só nos pescados. O Cas.Cais trouxe a Curitiba uma experiência gastronômica que uniu a tradição ibérica e a sofisticação de um restaurante de alto nível. E o que é interessante: nestes três anos, tronou-se referência em frutos do mar, mas também em carnes vermelhas — incluindo cordeiro e pato, em pratos como Carré de cordeiro, Paleta de cordeiro e o português Arroz de pato. E como o curitibano não abre mão de um bom naco de filé mignon, Tournedos de filé mignon (Black Angus, servido com molho de mostarda Dijon e batatas).

Mas, como o Cas.Cais é um restaurante ibérico, a chegada do jamón reforça esse compromisso. Para marcar a data comemorativa, na próxima segunda os clientes serão recebidos com uma taça de espumante, de cortesia, e poderão conhecer a tal novidade da casa: o jamón, que reforça o cuidado do restaurante em oferecer também cortes especiais de carnes vermelhas.

O restaurante já faz parte do mix de alto nível do Pátio Batel, ao lado de alguns dos principais nomes da gastronomia curitibana, consolidando sua posição como destino certo para quem busca experiências gastronômicas sofisticadas.

Avenida do Batel, 1868 – Batel

Shopping Pátio Batel – Piso L3

Segunda a quinta, das 12h às 22h | Sexta e sábado, das 12h às 23h | Domingo, das 12h às 20h

Reservas: (41) 99835-0214

Instagram: @cascais.marevinho