Aplaudidos vinhos do Douro em degustação harmonizada no Balbino & Martins

Uma noite mais do que
especial, degustando alguns emblemáticos vinhos do Douro.

Acontece nesta quarta-feira
(19), no bar de vinhos Balbino
& Martins, com a apresentação de alguns dos mais expressivos rótulos da
Quinta dos Avidagos e
contando, inclusive, com a presença de Pedro Tamagnini, proprietário e enólogo
da vinícola.

A Quinta dos Avidagos é uma
vinícola butique que produz vinhos especialmente pensados para agradar uma
diversa gama de apreciadores, desde aquele que deseja na taça um bom vinho de
guarda, até aqueles que querem um consumo divertido e despretensioso. Aliás,
isso tem tudo a ver com o nome da quinta, Avidagos. A palavra vem do vocábulo
arcaico português “vidago”, derivado de “vide”, e é um convite para conhecer as
14 referências de vinhos elegantes e equilibrados ali produzidos.

Atualmente a Quinta dos
Avidagos tem uma gama extensa, que vai do Avidagos Branco, Rosé e Tinto ao
Quinta dos Avidagos Reserva Branco, Rosé e Tinto, Quinta do Além Tanha Tinto e
Quinta dos Avidagos Grande Reserva Tinto. Atualmente também com Vinho do Porto.

As castas autóctones, como a
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz para os tintos e o Gouveio,
Rabigato ou Viosinho para os brancos, permitem que ali seja obtida toda a
personalidade e o caráter dos terroirs do Douro.

Para a degustação desta quarta
foram selecionados seis vinhos, pelo sommelier Guilherme Balbino, um dos
proprietários da casa, que também se encarrega de preparar as porções e os
pratos a serem servidos para permitir a melhor harmonização.

Serão oferecidos o Quinta dos Avidagos Reserva Branco, Quinta dos Avidagos Reserva Rosé, Quinta dos Avidagos Colheita Rosé e os
tintos Quinta dos Avidagos Colheita Tinto,
Quinta dos Avidagos Além Tanha e Avidagos Mesmo Tinto.

O evento está marcado para
começar às 20h e o anfitrião do evento será Jonas Martins, a outra metade da
sociedade do bar de vinhos. Os vinhos serão apresentados um a um pelo enólogo
Pedro Tamagnini, que também vai discorrer sobre a vinícola de sua propriedade.

O custo por pessoa é de R$
180, com direito a cashback de R$ 30 para adquirir vinhos no local.

Avenida Iguaçu, 1274 – Rebouças

Informações e reservas pelo
Instagram @balbinoemartins

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