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Risoto de camarão
Quer uma opção deliciosa e que vai bem em qualquer clima. Então confira este preparo do chef Clariosvaldo Santos, comandante do restaurante Catanzaro, no Hotel Four Points by Sheraton. “O risoto foi umas das primeiras receitas que aprendi a fazer. Apresentei para minha família e todo mundo adorou. Quando nos reunimos preparo este prato, que é fino, elegante e rápido de fazer. Gosto tanto que o incluí no cardápio do hotel e faz muito sucesso”
Veja o preparo:
