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Tradicional torta de tâmaras feita por uma das integrantes da Associação Árabe de Beneficência do Paraná. Foto: Divulgação.

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Aprenda a preparar torta de tâmaras, um clássico da cozinha árabe

Bom Gourmet, com colaboração de Stephanie Abdalla
13/09/2019 18:00
Tradicional da Síria, a torta de tâmaras é uma receita que parece simples, mas não é. Com poucos ingredientes, o segredo está na paciência ao bater os ovos e misturar a massa. Dona Vera, neta de imigrantes sírios e integrante da Associação Árabe de Beneficência do Paraná, ensina o passo a passo da receita para que ela fique perfeita. Ficou com água na boca? Assista ao vídeo e teste em casa!
Tradicional torta de tâmaras feita por uma das integrantes da Associação Árabe de Beneficência do Paraná. Foto: Divulgação.
Tradicional torta de tâmaras feita por uma das integrantes da Associação Árabe de Beneficência do Paraná. Foto: Divulgação.

Assista ao passo a passo da receita em vídeo

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