O melhor café colonial de Curitiba é craque também em uma especiaria irresistível. Conheça

O café da manhã é considerada a refeição mais importante do dia. Entre as explicações que sustentam a afirmação estão o fato de que ele quebra o jejum noturno, repõe os níveis de energia, como a glicose, por exemplo, ativa o metabolismo, direciona as escolhas alimentares e regula os níveis de apetite ao longo do dia. Para quem leva a informação a sério, um café de mesa farta e opções variadas é a melhor pedida para iniciar a jornada. Se esse é o seu time, você precisa conhecer o melhor café colonial de Curitiba.

Apresentado por Gold Casa da Gastronomia, com patrocínio da Porto a Porto e da Tramontina Hospitality, o Prêmio Bom Gourmet 2025 criou uma categoria específica para reconhecer o trabalho realizado pelos estabelecimentos que oferecem esse modelo de refeição. E ofereceu ao público a possibilidade de indicar e eleger o melhor deles. Na preferência popular, o melhor café colonial de Curitiba é da Jauense Confeitaria.

Indicada na categoria Coxinha tanto em 2024 quanto em 2025, a Jauense iniciou os trabalhos em 1979. Entre as especialidades da casa está a produção própria de pães, tortas, salgados e o famoso sorvete italiano, além, é claro, do café colonial. Mas um dos sucessos de público da confeitaria segue sendo a coxinha.

O fundador, Alfeu Hermes, começou com um pequeno negócio em Foz do Iguaçu (primeira loja). Já em seu primeiro ano, precisou dobrar o número de colaboradores para dar conta das encomendas que recebia. Em 2009, a Jauense inaugurou a primeira loja de Curitiba no bairro Água Verde, e a segunda loja em 2020, no bairro Batel. Hoje, são quatro lojas, duas em Foz e outras duas na capital do estado.

Para conhecer mais sobre o melhor café colonial de Curitiba, e saber quais foram os estabelecimentos finalistas da categoria, acesse o Guia Prêmio Bom Gourmet.