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Lumaconi à carbonara

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Spoleto tem nova opção de pasta no cardápio

Gazeta do Povo
31/01/2014 14:24
Lumaconi à carbonara
Lumaconi à carbonara
A rede de fast-food italiano Spoleto incluiu mais uma opção no cardápio. A massa do lumaconi é feita de sêmola de grano duro e parece uma concha, como um penne dobrado, o que ajuda a reter mais molho.
O lumaconi é servido com três tipos de molhos: caprese (tomate, ricota e manjericão – R$ 12,90), carbonara (com bacon no lugar do toucinho – R$ 14,90) e bolognesa clássico (R$ 10,90). Outro lançamento é a Saladinha Spoleto, com mix de folhas, cubos de frango, molho Caesar e queijo parmesão — custa R$ 4,90.

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