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Kharina. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

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50 pratos que levam massa

Gazeta do Povo
23/03/2015 10:05
O Festival Bom Gourmet termina no domingo (29) e ainda dá tempo de experimentar um dos 87 restaurantes que oferecem menu completo a preço promocional. Abaixo estão 50 sugestões de pratos que levam massa como a estrela ou como acompanhamento. Nesta lista não aparece nhoque porque na última semana fizemos uma lista com 12 restaurantes onde comer a massa. Os pratos abaixo são apenas um dos três que compõem o menu de entrada, prato principal e sobremesa.

Almoço R$ 30

Babilônia Batel

Medalhão de frango com bacon, ravióli de ricota recheado com damasco, uva-passa e nozes ao quatro queijos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Medalhão de frango com bacon, ravióli de ricota recheado com damasco, uva-passa e nozes ao quatro queijos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Bull Prime Carnes Nobres:

Fettuccine al pomodoro com shoulder steak. Foto: Fred Kendi/Gazeta do Povo
Fettuccine al pomodoro com shoulder steak. Foto: Fred Kendi/Gazeta do Povo

Canto do Monge

Pappardelle com ragu de costela. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Pappardelle com ragu de costela. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Porta Romana Trattoria

Ravióli de brie e damasco. Foto: Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Ravióli de brie e damasco. Foto: Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Almoço R$ 50

Anarco Empório e Restaurante

Talharim ao pesto com presunto pata negra e com escalope de mignon de angus. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Talharim ao pesto com presunto pata negra e com escalope de mignon de angus. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Barolo Trattoria

Ravióli de carne ao molho romana. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Ravióli de carne ao molho romana. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Conchiglia quatro queijos ao molho siciliano. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Conchiglia quatro queijos ao molho siciliano. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Cenacolo Restaurante

Filetto roti com conchiglione (filé mignon grelhado ao molho Marchand Du Vin acompanhado de conchiglioni recheado com quatro queijos). Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Filetto roti com conchiglione (filé mignon grelhado ao molho Marchand Du Vin acompanhado de conchiglioni recheado com quatro queijos). Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Forneria Copacabana Iguaçu

Garganelli com ragu de carne suína.
Garganelli com ragu de carne suína.

La Varenne Gastronomia

Fettuccine com ragu de costela e cogumelos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Fettuccine com ragu de costela e cogumelos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Le Doyen Slaviero

Boeuf bourguignon com massa na manteiga. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Boeuf bourguignon com massa na manteiga. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Lellis Trattoria

Medalhão de filé à Diana, molho de vinho madeira "R", champignons, cheiro-verde, curry com fettuccine aos quatro queijos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Medalhão de filé à Diana, molho de vinho madeira "R", champignons, cheiro-verde, curry com fettuccine aos quatro queijos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Agnolotti verde de camarão, aspargos, tomate, manjericão e catupiry alla creme com uvas passas. Foto: Fernando Zequinão/Arquivo Gazeta do Povo
Agnolotti verde de camarão, aspargos, tomate, manjericão e catupiry alla creme com uvas passas. Foto: Fernando Zequinão/Arquivo Gazeta do Povo

Limoeiro Casa de comidas

Salmão grelhado com talharim de palmito pupunha de Antonina ao molho de parmesão e chutney de manga. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Salmão grelhado com talharim de palmito pupunha de Antonina ao molho de parmesão e chutney de manga. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Mangiare Felice

Escalope de mignon à parmiggiana, talharim na manteiga. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Escalope de mignon à parmiggiana, talharim na manteiga. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

MIA Trattoria Criativa

Talharim artesanal como molho de camarões e queijo brie. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Talharim artesanal como molho de camarões e queijo brie. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Pata Negra Restaurante

Paleta de cordeiro, talharim, legumes e batatas noisette. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Paleta de cordeiro, talharim, legumes e batatas noisette. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Sel et Sucre Bistrô

Mignon de leitão em crosta de sálvia com ravióli de limão siciliano.  Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Mignon de leitão em crosta de sálvia com ravióli de limão siciliano. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Trattoria do Victor

Rigatoni de bacalhau. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Rigatoni de bacalhau. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Vin Bistro

Tagliatelle com lascas de salmão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Tagliatelle com lascas de salmão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Almoço R$ 70

Terrazza 40

Pasta Verde. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Pasta Verde. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Jantar R$ 50

A Sacristia

Espaguete artesanal ao molho branco com camarões e raspas de limão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Espaguete artesanal ao molho branco com camarões e raspas de limão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Armazém Santo Antonio

Ravióli de siri. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Ravióli de siri. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Babilônia Batel

Mignon ao molho poivre acompanhado de paglia e fieno caseiro ao molho branco. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Mignon ao molho poivre acompanhado de paglia e fieno caseiro ao molho branco. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Babilônia Cabral

Conchiglione de camarão regado ao molho de 4 queijos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Conchiglione de camarão regado ao molho de 4 queijos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Bistrô do Victor

Ventresca de atum com massa fresca, tomate cereja, azeite e manjericão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Ventresca de atum com massa fresca, tomate cereja, azeite e manjericão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Carolla Pizza D.O.C

Penne al pesto trapanese. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Penne al pesto trapanese. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Cidadão do Mundo Burgers & Arts

Bouef bourguignon à la Fabio Ikoma (carne cozida lentamente no vinho com legumes, cogumelos frescos, especiarias e pedacinhos de bacon crocante com purê de mandioquinha). Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Bouef bourguignon à la Fabio Ikoma (carne cozida lentamente no vinho com legumes, cogumelos frescos, especiarias e pedacinhos de bacon crocante com purê de mandioquinha). Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Cantina Famiglia Fadanelli

Paleta de cabrito desossada assada, com brócolis, batatas e tagliarini. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Paleta de cabrito desossada assada, com brócolis, batatas e tagliarini. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Kharina (Água Verde, Batel, Cabral, Jardim Botânico)

Espaguete com molho de tomate, muçarela de búfala, azeitona preta e manjericão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Espaguete com molho de tomate, muçarela de búfala, azeitona preta e manjericão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Lellis Trattoria

Agnolotti verde de camarão, aspargos, tomate, manjericão e catupiry alla creme com uvas passas. Foto: Fernando Zequinão/Arquivo Gazeta do Povo
Agnolotti verde de camarão, aspargos, tomate, manjericão e catupiry alla creme com uvas passas. Foto: Fernando Zequinão/Arquivo Gazeta do Povo
Medalhão de filé à Diana, molho de vinho madeira "R", champignons, cheiro-verde, curry com fettuccine aos quatro queijos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Medalhão de filé à Diana, molho de vinho madeira "R", champignons, cheiro-verde, curry com fettuccine aos quatro queijos. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Mangiare Felice

Escalope de mignon à parmiggiana, talharim na manteiga. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Escalope de mignon à parmiggiana, talharim na manteiga. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

MIA Trattoria Criativa

Talharim artesanal como molho de camarões e queijo brie. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Talharim artesanal como molho de camarões e queijo brie. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Pantucci Trattoria

Fettuccine com frutos do mar. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Fettuccine com frutos do mar. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Petiscaria do Victor

Rondelli massa verde de camarão com molho Alfredo. Foto: Fred Kendi/Gazeta do Povo
Rondelli massa verde de camarão com molho Alfredo. Foto: Fred Kendi/Gazeta do Povo

Porta Romana Trattoria

Fetuccine al ragu di capretto.Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Fetuccine al ragu di capretto.Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Penne alla pescatora (tradicional molho de frutos do mar e especiarias). Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Penne alla pescatora (tradicional molho de frutos do mar e especiarias). Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Trattoria do Victor

Rigatoni de bacalhau. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Rigatoni de bacalhau. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Vin Bistro Adega e Restaurante

Tagliatelle com lascas de salmão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Tagliatelle com lascas de salmão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Jantar R$ 70

Alfredo´s Gallery

Bife de ancho acompanhado de massa fresca ao molho funghi. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Bife de ancho acompanhado de massa fresca ao molho funghi. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Barollo Trattoria

Filetto quatro formaggi com penne. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Filetto quatro formaggi com penne. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Conchiglia di gamberi ao molho San Marino do Barolo Trattoria. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Conchiglia di gamberi ao molho San Marino do Barolo Trattoria. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Le Doyen Slaviero

Salmão grelhado em manteiga de alcaparras, tomate-cereja e cogumelos com talharim na manteiga de limão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Salmão grelhado em manteiga de alcaparras, tomate-cereja e cogumelos com talharim na manteiga de limão. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Olivença Cozinha Ibérica

Fideuá de bacalhau. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Fideuá de bacalhau. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Piola

Pizza individual. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Pizza individual. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Salumeria Ristorante

Polenta ripiene com ragu de salsiccia. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Polenta ripiene com ragu de salsiccia. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

Restaurante Scavollo

Farfalla a paglia e fieno ai gamberi (massa artesanal farfalla verde e branca salteada na manteiga de ervas, camarões, cogumelos frescos e brócolis). Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Farfalla a paglia e fieno ai gamberi (massa artesanal farfalla verde e branca salteada na manteiga de ervas, camarões, cogumelos frescos e brócolis). Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Filetto alle erbe crema (filé mignon grelhado, coberto com manteiga paris, penne ao molho de creme e parmesão).
Filetto alle erbe crema (filé mignon grelhado, coberto com manteiga paris, penne ao molho de creme e parmesão).

Terra Madre Ristorante

Agnolotti de vitelo ao pomodoro e basílico. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo
Agnolotti de vitelo ao pomodoro e basílico. Foto: Fernando Zequinão/Gazeta do Povo

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Aplicativos: Além do site, está disponível um aplicativo com as mesmas informações e mapa com geolocalização. No domingo, dia 15 de março, circulou junto com a Gazeta do Povo um suplemento versão pocket com os menus e fotos.
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A expectativa é que em torno de 80 mil pessoas circulem pelos restaurantes durante as duas semanas de evento. E para os assinantes da Gazeta do Povo, haverá uma semana exclusiva do Festival. Entre os dias 30 de março e 5 de abril, basta apresentar o cartão de membro do Clube do Assinante para garantir o prato a preço promocional.