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Ceviche de atum
- 110 gramas de atum
- 20 gramas de mel
- 10 gramas de gengibre
- 25 gramas de maracujá
- 15 gramas de cebola
- 5 gramas de coentro
- 3 gramas de pimenta dedo-de-moça
- 80 ml de suco de limão
- Em um bowl, misture o peixe com o suco de limão e deixe por cinco minutos. Em outro bowl mistures os demais ingredientes. Passados os cinco minutos, misture o peixe com os demais ingredientes. Misture um fio de azeite de oliva e sirva imediatamente.
