Boteco em Porto Alegre tem samba de raiz e um toque de brasilidade

Quem passa pelo antigo casarão amarelo localizado na Rua João Alfredo, na Cidade Baixa, não imagina o que pode encontrar lá dentro. Trata-se de uma das mais autênticas experiências de brasilidade que se pode apreciar na capital gaúcha. Geralmente tem música ao vivo (samba de raiz e MPB) e o cardápio conta com preparos regionais como escondidinho de charque com moranga, caipirinhas inusitadas, diferentes tipos de cerveja e uma carta de 138 rótulos de cachaças artesanais.

O boteco Matita Perê nasceu inspirado no álbum lançado em 1973 por Tom Jobim, famoso pela canção “Águas de Março”. Nome de pássaro, nome de disco, nome de música e desde 2009, nome de boteco. Une três das mais importantes manifestações da cultura brasileira: música, gastronomia e boemia.

Um espaço inspirado nos botecos brasileiros: os famosos da Vila Madalena, em São Paulo, da Lapa, no Rio, ou ainda os da região da Savassi ou bairro Sion de Belo Horizonte. Um espaço criado e pensado para satisfazer o hábito de tomar cerveja e cachaça, ouvir boa música brasileira e degustar petiscos e pratos que misturam os sabores desse país – sejam eles oriundos da Bahia, de Minas ou São Paulo, sem deixar, é claro, de valorizar a tradição gaúcha de boa mesa.

Entre os drinks mais pedidos estão a caipirinha de mel, limão e canela e a de maracujá com pimenta (R$ 16 cada). No menu principal, dois pratos conquistaram fama: a couve da Matita, que consiste em um bolinho de feijão recheado com filé de porco envolto por couve e acompanhado com molho de laranja.

A ideia é proporcionar a experiência de uma feijoada desconstruída, com todos os ingredientes de um dos pratos mais famosos da culinária brasileira, mas com formato e sensação diferentes (R$ 18). Outra pedida é o escondidinho de charque com moranga – feito com charque, moranga, noz-moscada, purê de aipim (mandioca) e queijo muçarela (R$ 28).

Apreciadores da bebida símbolo nacional encontram no boteco 138 rótulos de cachaça – separadas no cardápio em grupos segundo sua produção e armazenamento. O preço da dose varia de R$ 10 a R$ 65.

Serviço: Matita Perê – Rua João Alfredo, 626 – Cidade Baixa – Porto Alegre/RS – (51) 3372 4749.