Thumbnail

Aprenda a fazer sorvetes fáceis e cremosos em casa com essas cinco receitas.

Sem categoria

Aprenda 5 receitas de sorvetes cremosos e fáceis para fazer em casa e aliviar o calor

Tribuna do Paraná
16/01/2024 15:06
Por EdiCase
Com as altas temperaturas, nada melhor do que saborear deliciosos sorvetes cremosos para refrescar o paladar e amenizar o calor. Você pode procurar as melhores sorveterias da cidade para curtir seus sabores preferidos ou então fazer em sua casa. Com ingredientes simples e instruções fáceis de seguir, essas receitas são ideais tanto para iniciantes na cozinha quanto para amantes da culinária mais experientes.
Reunimos 5 receitas de sorvetes cremosos e caseiros para você experimentar!
Silvia Rita/Pixabay
Silvia Rita/Pixabay

Sorvete de baunilha

Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 790 g de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 300 g de creme de leite
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo:

  1. Em um liquidificador, junte o leite condensado, o leite integral, o creme de leite e a essência de baunilha. Bata até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas.
  3. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso.
  4. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas.
  5. Sirva em seguida.
Pixabay
Pixabay

Sorvete de chocolate com amêndoas

Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 180 g de amêndoas
  • 400 g de chocolate amargo derretido
  • 900 g de creme de leite
  • 395 g de leite condensado
  • 500 ml de leite integral
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de cacau em pó 70%

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas.
  3. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso.
  4. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas.
  5. Sirva em seguida.
Silvia Rita/Pixabay
Silvia Rita/Pixabay

Sorvete de morango

Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 600 g de creme de leite
  • 250 g de morango fresco
  • 395 g de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas.
  3. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso.
  4. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas.
  5. Sirva em seguida.
Wikimedia Commons
Wikimedia Commons

Sorvete de coco

Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 400 ml de leite de coco
  • 1/2 xícara de chá de leite em pó
  • 100 g de coco ralado
  • 600 g de creme de leite
  • 395 g de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas.
  3. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso.
  4. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas.
  5. Sirva em seguida.
Ally Bally/Pixabay
Ally Bally/Pixabay

Sorvete de manga

Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 395 g de leite condensado
  • 300 g de creme de leite gelado
  • 100 ml de leite
  • 2 mangas descascadas e picadas

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  2. Em seguida, transfira a mistura para um recipiente com tampa e mantenha no congelador por 4 horas.
  3. Depois, coloque o sorvete em uma batedeira e bata até ficar cremoso.
  4. Volte para o recipiente e leve ao congelador por mais 6 horas.
  5. Sirva em seguida.
VEJA TAMBÉM:

Participe

Qual prato da culinária japonesa você quer aprender a preparar com o Bom Gourmet?

NewsLetter

Seleção semanal do melhor do Bom Gourmet na sua caixa de e-mail